jeden
Ciasto naleśnikowe z kurczakiem i grzybami
Składniki: 20 szt. Minglarki, 600 g filetów piersi kurczaka, 500 g pieczarków, 1 cebula, 150 ml kwaśnej śmietany, 70 g masła, 200 g startego sera, 1 wiązka pietruszki, 2 łyżki. Olej roślinny, sól, pieprz.
Czas gotowania: 40 minut + czas na pieczenie naleśników
Jak gotować: drobno posiekane cebule smażone na oleju roślinnym, a następnie połóż filet z kurczaka i pieczarki na patelnię. Dodaj sól, pieprz, kwaśny krem, pietruszkę i masło. Następnie przesuwając zawartość patelni w blenderze i mielić do jednorodnej masy. Dodaj tarte ser. Cienkie naleśniki obudzić pasztet z grzybem z kurczaka i opublikuj stos. Udekoruj świeżymi zieleniami.
2.
Zupa Tsarysta
Składniki: dla 6 porcji: 2 głowice cebuli, 2 łyżeczki Olej roślinny, 200 g piersi wołowiny, 100 g szynki, 5 gotowanych ziemniaków, 600 g kapusty, 1 pomidor, 200 g kurczaka, 1 trzon selera zbożowego, sól, pieprz, kwaśna śmietana, zieleni.
Czas gotowania: 1 godzina
Jak gotować: kawałki kurczaka do wrzenia w przestronnym rondlu. Następnie wysłać pomidory, kapustę i gotowane ziemniaki do bulionu. Pij kilka kropli oleju roślinnego. Kurczak ekstrahuje się, chłodny, cięty mięso i powróć do rondla. Cebula smażem, dodają rozdrabniaka i szynkę, a także drobno posiekane łodygi selera. Aby przesunąć jasę do rondla, aby zmniejszyć ogień, zamknąć pokrywę i dał Schym od pięciu do dziesięciu minut. Królewski pierwszy służy ze świeżymi zieleniami!
3.
Bliny czekoladowe
Składniki: 2 jajka, 3 łyżki. Cukier, 1 łyżeczka. Sole, 2 szklanki mleka, 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka. Busty, 2 ppm Oliwa z oliwek, ¼ szklanka oleju roślinnego. Dla sosu: 170 g czarnej czekolady, 115 ml wody, 30 g masła, 6 łyżki. Krem, 1 łyżeczka. cukier waniliowy.
Czas gotowania: 1 godzina
Jak gotować: wymieszać kilka jaj, cukru i soli. Dodaj mleko, mąkę, proszek do pieczenia i oliwy z oliwek. Ugniataj ciasto i skórzane naleśniki. Dla sosu w rondlu wodą, dodaj cukier waniliowy, ciemną płytkę czekolady i masło. Stopić się, wymieszaj i usuń przed ogniem. Wlać krem. Z wynikowym sosem do rozmazania naleśników.