Składniki: 4 jabłka, 1 ½ szklanki mąki, 1 szklanka tłustych prostytutek, 1 szklanka cukru, 4 jajka, 110 g masła, poręczne połówki orzechów włoskich, 1 do pieczenia, ½ godziny. Łyżki ekstraktu wanilii, siekanie soli morskiej. W przypadku syropu: ½ szklanki cukru, ½ szklanki cieczy miodu, ¼ szklanki brandy lub rumu, 1 cynamonowy kij.
Metoda gotowania: Piekarnik wstępny do 190 stopni. Beat w połączeniu 100 g masła i ¾ szklanek cukru. Nie zatrzymując się, dodaj sól, 1 jajko, 1 łyżki. Łyżkowa mąka. Gdy masa staje się jednorodna, dodaj pozostałe jaja, przemieszczając je małymi częściami mąki (½ szklanki mąki, aż wyjdziesz!), Wlej proszek do pieczenia. Nie wyłączaj kombajnu, dodaj dumny, ekstrakt waniliowy i pozostałą mąkę i umyć więcej. Jabłka, usuwanie rdzenia, pokrojone na 4 części. Kształt do pieczenia do smarowania pozostałego masła, posypać pozostałym cukrem, rozkłada jabłka z cięciem i położyć ciasto z góry. Piec ciasto w podgrzanym piekarniku przez 30 minut. Przygotuj syrop: cukier wlać do patelni, wlej trochę mniej niż połowę szklanki gorącej wody, brandy, dodaj miód, cynamon i gotować na wolnym ciele gruby syrop. Cynamon zdejmuje. Zakończono ciasto, aby odwrócić, wlać syrop i udekorować połówki orzechów włoskich.