Składniki: 1 gotowana lub pieczona pierś z kurczaka, ½ puszki pomidory w puszkach bez skóry, 150 g Perplovka, 1 cytryna, ½ żarówki, ½ marchwi, 6-8 marynowanych liści winogron, garść liści mięty, garść liści kinse, 1 ząbek czosnkowy, 2 ½ L bulion z kurczaka, 1 łyżka. Łyżka oleju roślinnego, 1 Peeronchino, 1 goździk, siekanie z ziemnym cynamonem, ½ godziny. Łyżki soli morskiej.
Metoda gotowania: Liście winogrono moczyć w zimnej wodzie, a następnie spłukać i wysuszono ręcznikiem papierowym. Perlovka przemywa, sucha, wlać do gorącego bulionu i trochę gotować. Cebula i czyszczenie czosnku i bardzo drobno posiekane. Olej warzywny podgrzej w patelni i dłoni cebuli i czosnku. Marchewki czyste, pocierać dużą grę, dodaj do cebuli z czosnkiem i mieszaniem, smażyć. Kiedy łuk staje się przezroczysty, solne warzywa, dodaj do zmiętej ręki przewrotną, cynamon, goździk, wymieszać wszystko. Konserwy pomidory umieszczone na patelni do warzyw, wymieszać, ciepło do ciepłej i usuwania z ognia. Pieczone warzywa Dodaj do zupy i gotuj, aż jęczmień jest gotowy. Liście winogron drobno cięte i dodają do zupy. Mennica i potężne posiekły. Cytryna Zest do ruszyła płytką tarczą, ściskać 1 łyżka. Łyżka soku z cytryny. Cut mięso z kurczaka. Zmięty mięso z kurczaka, posiekaną zielenią (trochę zieleni do wyjazdu), sok z radością i cytrynową dodają do zupy, soli, wymieszać i wyłączają ogień. Wlać zupę w talerzach i posypać pozostałymi zieleniami.