Ciepła sałatka z wołowiny
Na 4 porcje: 200 g polędwicy wołowej, ½ łyżeczki. Czarny pieprz, 1 chile pieprz, 2 ogórek, 1 marchew, 1 seler łodygi, 1 czerwony bułgarski pieprz, 100 g makaronu ryżu. Do tankowania: 2 łyżki. Ryba lub sos sojowy, 1 łyżka. Sok z Lyme, 2 łyżki. Olej sezamowy, 1 łyżka. Oliwa z oliwek, 1 łyżka. Olej czosnkowy, 1 łyżka. Miód, 10 g Kinse.
Czas na przygotowanie: 30 minut.
Filet wołowy w poprzek, smaruj z olejem roślinnym i smażyć ze wszystkich stron. Do tankowania do mieszania i pokonania kilku łyżek rybołówstwa lub sosu sojowego, sezamu, sezamu, oliwy z oliwek, a także miodu, kinse i soku z Lyme. Wytnij bułgarski i ostry pieprz, marchewki, ogórek i seler. Wymieszaj warzywa w misce z tankowaniem i upuść trochę soku wapiennego. Makaron ryżowy przez pięć minut, aby wlać zimną wodę, a następnie pięć gorących. Gotowe makaron Dodaj do sałatki. Istnieje również smażona wołowina, pokrojona cienkie plasterki i drobno posiekany włókno szklane.
Zupa warzywna z klopsikami. .
Zupa warzywna z klopsami
Przez 6 porcji: 2,5 litra bulionu z kurczaka, 300 g farszu z Turcji, 1 jajko, 1 Turn Head, 1 czerwony bułgarski pieprz, 2 łodygi selera, sól, pieprz, zielenie.
Czas na przygotowanie: 40 minut.
Bulan z kurczaka wlewają się do patelni, a następnie umieścić w nim całą żarówkę, a także plasterki marchwi, czerwona papryka i seler. Gotowy mięso mielone przez indyk przez szlifierkę mięsną, dodaj do niego jajko, sól i pieprz. Wymieszaj i kształtuj klopsiki. Weź kulki mięsne do zupy. Gotować aż do gotowości klopsików i służył z jakichkolwiek zieleni.
Ciasteczka z migdałami i cemami. .
Pliki cookie z migdałami i zucatami
Składniki: 200 g płatków migdałowych, 200 g cukru, 100 g mąki, 50 g masła, 50 g mandarynki zucats, 2 h. Cukier waniliowy, 50 ml mleka. Dla Gazów: 250 g proszku cukru, 1 łyżki. mleko.
Czas na przygotowanie: 30 minut.
Tnie mandarynowe wycinane i mieszają się na patelni z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Tam umieściliśmy płatki migdałowe i wlać mleko. Umieść patelnię na piecu i mieszając, stopić cukier. Gdy msza się zagotuje, zdejmij patelnię z ognia i stopniowo wlać mąkę. Aby dokładnie wymieszać. Powstały ciasto za pomocą łyżki ustanawiającej na tacy do pieczenia wyeliminowanej przez pergamin. Piec 10 w 180 stopniach. Do mleka mieszania glazury z cukrem pudrem i smaruj gotowe ciasteczka.
Baryshnya i kulinarne, TVC, niedziela, 10:05