Gotuj receptura i Wielkanoc z Rock Diva Olga Kormukhina

Anonim

Przed Wielkanocą nic nie pozostaje. Ostatnie dni przed świętami mają na celu wyczyścić mieszkanie i przygotowanie pisanek. Ale jeśli jaja są malowane - Nauka nie jest trudna, możliwe jest, aby zrobić to z łuską cebulową i przy użyciu specjalnych naklejek, które są sprzedawane w dużych ilościach w sklepach, a następnie piec ciasto i zrobić Wielkanoc - zadanie nie jest łatwe. Poprosiliśmy o przepisy jaja wielkanocne, aby dzielić jedyną rzeczą na naszej scenie naprawdę piosenkarkę - Rock-Diva Olga Kormukhin. Wspomina o Bogu nie dwa razy w roku - na Wielkanoc i Boże Narodzenie, jak wielu kolegów na scenie, ale naprawdę jest głęboko wierzący człowiek. Olga uprzejmie podzielił własne przepisy na Herrock i Wielkanoc, który sama się przygotowuje rocznie.

"Kulich jest najlepszym gotowaniem, a nie najlepszym, jak najwięcej zeszłego tygodnia będzie szybki", Olga ostrzega i zaleca następny przepis.

Culich z rodzynkami

Będziesz potrzebować: 800 g mąki, 200 g masła, 200 g cukru, 1 szklanki mleka, 5 jaj, 50 g świeżych drożdży, 200 g rodzimy.

Proces gotowania: Roztopiony olej, wlać gorące mleko, dodaj cukier, sól do smaku (od połowy łyżeczki do pełnej), mieszać i ochłodzić do temperatury mleka pary. Po tym, wlać mąkę, wylewając spienione drożdże luźne w niewielkiej ilości mleka (tak, że pojawiają się, powinny być trzymane w pobliżu płonącego palnika), dokładnie wymieszać, umieścić w ciepłym miejscu do fermentacji. Kiedy ciasto wznosi się, dodaj 5 żółtek i biczowały pianki 5 białek, rodzynki. Powstała masa jest dokładnie ugniatana, dodać sól, więcej niż po raz kolejny, układać ciasto do bogato olejowanego oleju i zapylonego kształtu, tak że jest wypełniona na pół. Gdy ciasto jest ponownie oszukany i staje się mocno z krawędziami kształtu, piec w 180 stopniach, sprawdź gotowość z drewnianym kijem. Woda do stopionej czekolady i posypać orzechami lub wlać bitą białka (tylko wtedy, gdy ciasto chłodzi się!) I posypać czekoladowym okruchiem.

Pomarańczowy Wielkanoc

Będziesz potrzebować: 22 Gotowane żółtka, 800 g twarogu, 500 g kwaśnej śmietany i od 300 do 500 g oleju, 3 szklanki i 2 więcej łyżek cukru, pakiet cukru waniliowy, 3 średnich pomarańczy.

Proces gotowania: Z pomarańczem ubranym z kawałkiem sugaru lub ruszyć go na tarczy, wycisnąć sok z trzech pomarańczy, wytrzeć twaróg, dodać masło i żółtka, a następnie dodać kwaśną śmietaną, wymieszać wszystko i dać lekko ścieg. Dodaj cukier, mieszać (można dodać czekoladę, rodzynki), leżąc w wielkanocnych kształtach (lub w regularnym durszlaku), umieszczając podwójną warstwę gaza i podać utwór. Lepiej jest robić w czwartek wieczorem lub w piątek, aby udać się do przeciągania.

"Konieczne jest, aby udać się do procesji do procesji, ponieważ ta procesja pod dzwonem dzwonka jest napędzana przez jakikolwiek nieczysty efekt" - wywołuje OLGA. - Życzę radości, miłości i prawdy! Ponieważ to jest szczęście.

Czytaj więcej