Ryż z białymi grzybami i ostrą papryką
Na 4 porcje: 2 Handluje arborio ryżu, 100 ml białego suchego wina, 200 ml bulionu warzywnego, 120 g białych grzybów, 1 ząbek czosnku, 30 g arboree-rzędu, 20 g masła, 15 g startego sera, 1 łyżki. Oliwa z oliwek, 1 ostry pieprz chili, cytryna, sól, pieprz.
Czas na przygotowanie: 50 minut.
Wlej olej z oliwek na patelni i wlać ryż. Smażyć, stale mieszając i regularnie wylewanie bulionu warzywnego i białego wina. Na innej patelni smażyć kilka kawałków czosnku, a następnie usuń je. Olej czosnkowy na białe grzyby. Smażyć, a następnie dodaj Porę i drobno posiekane ostre papryki chili. Po wysłaniu górującego czosnku i wlać sok z cytryny. Wymieszaj zawartość dwóch patelni i wprowadź parmezan w Risotto.
Włoski kurczak
Kurczak w języku włoskim. .
Na 4 porcje: 1 czerwony bułgarski pieprz, 2 zielona papryka bułgarska, 1 seler łodyga, 2 artykuł. Oliwa z oliwek, 1 cebula, 1 pora, 2 piersi z kurczaka, 200 ml bulionu warzywnego, 200 g pomidorów w puszkach, 100 g pieczarków, 1 szczypta kminku, soli, pieprzu.
Czas na przygotowanie: 45 minut.
Drobno posiekany bułgarski czerwony i zielony pieprze, a także łodygi selera smażyć w rondlu na oliwie z oliwek. Dodaj cebulę i por. Następnie wysyłanie piersi kurczaka cięte na połówki. Sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Wlać bulion warzywny i dodać pomidory bez skóry w naszym własnym soku, a także pieczarki i kminek. Przykryj pokrywę i jutro opuść naczynie na wolnym ogniu przez 20-25 minut przed gotowością.
Freitata.
Freetata. .
Na 4 porcje: 2 jajka, 2 łyżki. Mąka, 1 łyżka. Oliwa z oliwek, 1 Czosnek Lurch, 50 g sera, 1 bułgarska papryka, 150 g gotowanej kiełbasy, 250 g makaronów (muszle lub rogi).
Czas na przygotowanie: 30 minut.
Smażony czosnek plasterek na oliwie z oliwek, szlak na patelni umieścić drobno posiekaną paprykę i gotowaną kiełbasę. Umieść gotowany makaron, aby położyć gotowany makaron, umieścić smażone papryki z kiełbasą z góry. Wszyscy wlać jaja, bita mąką, solą i pieprzem. Umieść warstwę startego sera. Piec Freetat przez siedem minut w temperaturze 180 stopni.
"Baryshnya and Culinary", TVC, Niedziela, 09:55