Proste przepisy
Od szefa kuchni Marina Kalinina
Pragnienie przygotowania czegoś smacznego, a oryginał często znika, gdy przeczytasz złożoną recepturę i zrozumieć, że zajmie to prawie cały czas, a wynik nie jest w pełni zagwarantowany, zwłaszcza na niedoświadczone gotowanie. Ale przepis nie jest dogmą, ale kreatywnością! Czasami można go łatwo uprościć bez uszczerbku dla jakości i możliwe jest, wręcz przeciwnie, podjąć pomysł prostego receptury i dodanie oryginalnych składników, aby uzyskać to, co stanie się nie tylko dekoracją stołu i Zachowanie żołądka, ale także przyjemnie zaskoczyć swoich bliskich. Publikujemy Womanhit.ru. Weryfikowane przepisy, które można podjąć jako podstawa pysznych i pięknych potraw.
Uroczystość obrońcy Ojczyzny jest bardzo blisko.
Z pewnością dla świątecznego stołu wielu chciałby przygotować proste, ale smaczne i nisko grube ciasto. To tylko odpowiedni starożytny hiszpański przepis "Tarta de Santiago". Ciasto zostało wymyślone w klasztorze św. Jakuba w Santiago de Compostell. Nawiasem mówiąc, z migdałów przygotowanych w ogóle rozważań smakoszy, tylko na wiosnę, gdy mąka zakończona, pokazano nakrętki migdałowe. Taka jest mąka dla biednych. Opcje gotowania dla tego ciasta jest duża liczba, ale wybieraliśmy najłatwiejszą, dietetyczną i okazał się wielokrotnie.
Będziesz potrzebować:
225 gramów migdałów (mąka migdałowa)
225 g cukru
4 jajka
Zestra 1 Cytryna.
½ godziny L. kukurydza
Będziesz potrzebować:
Formularz do pieczenia 20 cm (lepiej odłączany).
Proces gotowania: wymieszać na 225 g mąki cukru i migdałowej, dodaj startą skórę jednej cytryny. Jeśli to jest migdały, potem blender miel się mąką. Możesz użyć zarówno smażonych, jak i po prostu suszonych migdałów. Lemon, zanim pożądane jest, aby dobrze umyć szczotką i wytrzyj suchą.
Wlać pół łyżeczki cynamon, dobrze wymieszać i dodaj cztery jaja.
Nie trzeba pobić jajka miksera, po prostu wymieszać z widelcem.
Gotowy ciasto jest wlewa do smarowanego oleju i kształtek. Aby łatwiej było usunąć go z formularza, możesz położyć papier pergaminowy do cięcia do pieczenia.
Piec w temperaturze 170 od 45 minut, ciasto równomiernie wzrośnie i będzie jasnobrązowy.
Ciasto do przeniesienia do kratki i daj ostygnąć. Posypać cukrem pudrem, gdy jest nadal ciepły, będzie lepiej pozostać. W tym celu konieczne jest umieszczenie szablonu na torcie i posypać proszkiem cukierowym przez sito, więc spadnie równomiernie.
Tutaj możesz pobrać szablon na rysunek krzyża, który jest ozdobiony tym ciastem w Galicji.
Inne przepisy na nasze szef kuchni na stronie na Facebooku.