Folia aluminiowa jest prawie każdą kuchnią. Wiele hostessów pośpiecha w nim mięsa i warzyw, używaj go do ostrzenia nożyczek iw innych celach krajowych. Chociaż Światowa Organizacja Zdrowia nie odnosi się aluminium do kategorii substancji toksycznych, stosowanie produktów z tego metalu do gotowania może zaszkodzić organizmowi. I mówimy ci dlaczego.
Aluminium nie ma zastosowania do rzędu rakotwórczych, takich jak rtęć lub ołów. Odgrywa nawet ważną rolę w regeneracji tkanek łączących i kostnych, uczestniczy w aktywacji enzymów trawiennych. Ale badania Moskwy Instytutu Higieny wykazały jej niepewność.
Metal ten gromadzi się w tkankach mózgu, kościach i narządach wewnętrznych, zakłócającą wymianę energii w komórkach. Tak więc, na przykład, kobiety z piersi onkologiczną często obserwowały wysokie stężenie tego metalu w węzłach chłonnych w pobliżu gruczołów klatki piersiowej, a u pacjentów z pacjentami z Alzheimera, takie skupiska znajdują się we włosach.
W celu bezpiecznego użytku wszystkie aluminiowe naczynia kuchenne są pokryte specjalnym rozpylaniem, który zapobiega utlenianiu podczas pracy. Ale z czasem ta obrona pali się lub żałuje, tworząc przedmioty nieodpowiednie do użytku. Folia do pieczenia i nie ma takiej powłoki w ogóle.
Dlatego lepiej, aby uniknąć używania folii do pieczenia lub przechowywania produktów, dając preferencję spodków ze stali nierdzewnej, nie warto również kupować żywności w opakowaniu aluminiowym.