Będziesz potrzebować: 1 Mała wczorajsza bagietka, 100 g Sali z warstwą mięsną, 75 g mieszanki sałatki, 1 jajko, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki. Łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżki. Łyżka octu białego wina, szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu, ciapanie soli morskiej. Do tankowania: 2 łyżki. Łyżki oliwy z oliwek, 1 t. Łyżka octu wina na czosnku, szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu, siekanie soli morskiej.
Proces gotowania: Piekarnik wstępny do 200 stopni. Salo cięcie na cienkie plasterki. Bagietka jest również dobra do cięcia, umieścić w małym arkuszu do pieczenia, lekko posypać oliwą z oliwek i wysłać do ogrzewanego piekarnika przez 5 minut. Wyczyść i zrozumieć gotowe grzanki. Ciepło na patelni 1 łyżki. Łyżka oliwy z oliwek i smażony tłuszcz z dwóch stron do złotego koloru, a następnie położyć na papierowym ręcznik, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Dokonaj tankowania: Podłącz 2 łyżki. Łyżki oliwy z oliwek i octu wina, soli, pieprzu i mieszanki. Przygotuj Pashot Egg-Pashot: przełamaj jajko do małego kubka; Gotować 500 ml wody, dodaj octanie białego wina, a następnie wlej jajko z kubka, obniża się i gotuj 1-2 minuty. Układ jajko na ręczniku papierowym. Pieczony tłuszcz cięty na małe kawałki. Liście sałatek nalewają tankowanie, wymieszaj i położyć w naczyniu. Na liściach sałaty umieść kawałki osadu, grzanki, umieścić jajko z pasami jaj, lekko łamanie go do żółtek drowshes, soli i pieprzu.