Negangalne śniadanie: 3 dania, oparte na prostym jajku z kurczaka

Anonim

Lubisz jajka? Tylko 77 kalorii, 5 g tłuszczu i 6 g białka z 9 niezbędnymi aminokwasami - wszystko to jest zawarte w produkcie. Są również bogate w żelazo, fosfor, selen i witaminy A, B12, B2 i B5. I nie zapominaj o cholinie - ważną substancją dla mózgu jest jedno jajko, że jest to 113 mg. Gotowy do gotowania?

Croissant z jajkiem Pashoty

Składniki (1 porcja): 1 Croissant of średniej wielkości, 1 jajko, 1/4 awokado, 30-40 gramów słabego łososia lub innych czerwonych ryb, 4 łyżki białego octu, 2 szklanki wody.

Gotowanie: Gotuj rondel wodą. W tym czasie wyciąć rogalik z boku środka, nie docierając do przeciwnej krawędzi, aby uzyskać "kieszenie". Umieść pokrojone awokado i ryby. W wrzącej wodzie, dodaj octu i szybko w prawo za pomocą widelca, potrząśnij wodą, aby uzyskać lejkę. W środku lejka przełamaj jajko, odczekaj około minutę, a następnie dostać go z łyżką lub kucharzem. Włóż jajko na rybę. Gotowy!

Grzanka z jagodami i twarogiem

Składniki (dla 3 porcji): 2 jajka, 4 mleko STL, 200 gramów białego chleba, 10 gramów masła, 100 gramów twarogu, jagód, cynamonu i miodu do smaku.

Gotowanie: W misce weź jajka, mleko i cynamon. Spit patelnia z wysokim paskiem bocznym i dodaj na nim trochę kremowego oleju - nie wszystkie! Weź kawałek chleba, zanurz go w mieszaninie jaj kilkakrotnie od różnych stron i umieścić na patelni. Odejdź na minutę, a potem odwróć się, zamknij pokrywę i zostaw kilka minut. Powtórz więc z każdym pokrojonym chlebem. Gotowe grzanki cięte po przekątnej, aby uzyskać trójkąty. Nasmaruj ich sera i posypane plasterkami jagodami. Do smaku, możesz wlać miód. Gotowy!

Hawajski poch

Składniki (na 2 porcjach): 200 gramów ryżu, 2 łyżki pół oleistego oleju, 250 ml wody, 1 awokado, 200 gg słabo solonego łososia, 2 jaj, 1 w górę solonych liści Nori, 50 gr. Sałatka Chukua, 3 ogórek, 2 STS majonez, 5 Tabele sosu teriyaki, sól do smaku.

Gotowanie: Wypłucz ryż i połóż go w rondlu, dodając 1 szklankę wody, trochę oleju i soli. Zamknij pokrywę i gotuj przez 20-25 minut na wolnym ogniu. W przypadku sosu wymieszaj 2 majonezy stl z 5 stuleciami sosu teriyaki. Zbierz następny, jak pokazano w filmie, dodatkowo dodawając w plasterkach jaja. Gotowy!

Czytaj więcej