Ważne jest, aby uwzględnić zdrowe źródła białka w diecie każdego dnia. Pomaga swojemu ciału wykonać szereg ważnych funkcji i pomaga utrzymać masę mięśniową. Kiedy myślisz o wiewiórce, steki lub kurczak przychodzą na myśl. Ale jeśli nie jesteś wielkim mięsem, nie martw się, ponieważ warzywa bogate w tym makroelegen są dostępne przez cały rok. Wypróbuj te opcje:
1. Edamam. Wspólne białko: 18,46 gramów na kubek (przygotowany z produktów zamarzniętych). Jeśli zwykle jesz Edamam tylko w lokalnej restauracji Sushi, nadszedł czas, aby spróbować go w domu. Jest bogaty w zdrowe białko roślinne, witaminy i minerały.
2. Fasola Pinto. Wspólne białko: 15,41 gramów na kubek (gotowany ze suszy). Fasola Pinto są popularne w kuchni meksykańskiej. Są dobrze nadaje się do burrito, jako topper na sałatki, zupy i papryki chili lub tak jak bok. Wypróbuj gotowanie suszonych fasoli Pinto zamiast w puszkach, aby uzyskać jeszcze większe korzyści zdrowotne.
3. Nakrętka. Wspólne białko: 14,53 gramów na kubek (gotowany suszony). Nakrętka, znana również jako fasola Garbanzo, jest głównym składnikiem muzułmańskiego. Ma cienką smakową smak, która jest dobrze połączona z różnymi potrawami. Ciesz się przekąską smażonej ciecierzycy lub użyj go jako głównego produktu w curry, zupach lub miseczkach warzywnych.
Zielony groszek. Wspólne białko: 8,58 g na kubek
Zdjęcie: UnlplaSh.com.
4. Zielony groszek. Wspólne białko: 8,58 g na filiżankę (gotowane). Jeśli uważasz, że zielona kropka jest miękka i niezapoczna, nie jesteś sam. Ale jest uniwersalny i może być pysznym dodatkiem do wielu przepisów.
5. kapusta brukselska. Wspólne białko: 5,64 gramów na kubek (gotowany z zamrożonych). Jeśli w dzieciństwie nienawidziłeś kapusty brukselskiej, może nadszedł czas, aby spróbować ponownie. Dobrze jest gotować dla para i zgnieciony w sałatce.
6. Żółta słodka kukurydza. Ogólne białko: 4,68 gramów dla 1 słupek (surowy). Słodka kukurydza jest tak pożywna, jak i smaczna. Szukaj świeżej kukurydzy w lecie lub użyj zamrożonej kukurydzy do przepisów przez cały rok.
7. Ziemniaki. Wspólne białko: 4,55 g na ziemniaki średniej wielkości (pieczone, z łuszczeniem). Jest naprawdę bogaty w białko i witaminy C i B-6. Wypróbuj czerwonawo brązowe lub czerwone ziemniaki, aby uzyskać jeszcze więcej ładunków białkowych. Dodatkowe okulary, jeśli jesz skórkę!
8. Szparagi. Wspólne białko: 4,32 grama na kubek (gotowane). Nic nie mówi tyle o wiosnę jako świeże szparagi. Wypróbuj te pyszne warzywa pieczone lub grillowane. Możesz nawet owinąć je w boczku, aby uzyskać jeszcze więcej delikatności białkowej.
Brokuły. Wspólne białko: 4,28 gramów dla 1 łodygi
Zdjęcie: UnlplaSh.com.
9. Brokuły. Całkowite białko: 4,28 gramów na 1 trzon (gotowany, średni). Jest powód, dla którego twoi rodzice zawsze kazali ci jeść małe zielone drzewa. Oprócz białka, brokuły zawiera włókno, witaminy K i C i wiele więcej. Nie zapomnij zjedzenia łodygi!
10. Awokado. Wspólne białko: 4,02 gramów na 1 awokado (medium). Z awokado możesz zrobić znacznie więcej niż tylko gotować Guacamole. Spróbuj dodać go do puddingu lub koktajli, aby uzyskać gruby kremowy smak wypełniony białkiem.