Świeża zupa grzybowa:
Na 4 porcjach: 200 g świeżych pieczarków (600 KL), 100 g odpowiedniej cebuli (43 kcal), 100 g marchwi (32 kcal), 100 g marchwi (32 kcal), 25 g masła (187 kcal ), 1 ziemniak - 50 g (40 kcal), 20 g zieleni (10 kcal), 500 g.
Champignons są starannie umyć, a potem drobno cięte. Marchewki myją, czyste i cięte. Marchewki i grzyby są gotowane w solonej wodzie przez 20 minut. Następnie w zupie dodaj posiekane ziemniaki, łuk jest gotowany przez kolejne 15 minut, umieść liść zatoki, słony. Po usunięciu zupy z ognia, masło i pokrojone zieleni są do niej dodawane.
Calorie jednej porcji: 80 kcal
Nadziewana cukinia:
Na 8 porcji: 500 g cukli (135 kcal), 100 ugryzienia (43 kcal), 500 g marchwi (165 kcal), 40 g pietruszki i koperku (16 kcal), 1 łyżka. Łyżka kwaśna kwaśna (50 kcal).
Zucchini jest oczyszczona z rdzenia i nasion, pokrojona na pół. W środku marchewki wygasają się z pokrojoną cebulą, masa jest umieszczana w środku cukinii, wylana z gorącą wodą, wygasła. Po gotowości posypane zielenią.
Calorie jednej porcji: 49 kcal
Owsianka gryczana z sosem grzybowym
Na 6 porcji: 200 g suszonych grzybów (429 kcal), 100 g cebuli, (40 kcal), 90 g owsianki gryczanej (500 kcal), 1 łyżka. Łyżka oleju kremowego (187, 5 kcal), 20 g mąki (80 kcal).
Suszone grzyby są nasączone w wodzie, aż forma powróci, a następnie podają wodę do wody i drobno wyciętych. Po których gotowane są grzyby. Cebule są cięte, lekko palone i dodawane do grzybów, wylano małą ilością wody, mąki, wrzenia do pogrubienia, utrudniające. Gotuj owsiankę gryczaną, sos grzybowy jest dodawany do niego, arkusz laurowy i doprowadzić do wrzenia.
Sałatka z fasoli:
30 g gotowanej fasoli (90 kcal), 50 g cebuli z cebuli (22 kcal), 30 g gotowanej wołowiny (47 kcal), ½ jajka gotowanego (40 kcal).
Myjnia fasoli i gotowane, daj stanowisko wody i umieścić w misce sałatkowej, dodaj posiekane cebule, mięso, posiekane małymi kostkami, plasterkami jaj, solą, pieprzem, tankowanym przez majonez.
Calorie o 100 g: 192, 5 kcal
Sałatka z rzodkiewki
Na 3 porcjach: 100 g rzodkiew (16 kcal), ½ jaja gotowane (40 kcal), 30 g zieleni (10 kcal), 1 łyżka. Łyżka majonezu (167, 5 kcal).
Redishes umyć, oczyszczane kółkami, umieścić w misce sałatkowej. Jajko jest gotowane, oczyszczane i wycinane połowa, która wcierała w grę. Wymieszaj składniki, wylano majonez, posypane posiekanymi zieleniami.
Calorie 100 g: 70 kcal