Będziesz potrzebować:
- 100 gramów oleju;
- 100 gramów migdałów ziemi;
- 100 g proszku cukru;
- 1 jajko;
- 200 gramów mąki.
W przypadku testu wszystkie produkty muszą być temperaturą pokojową. 100 gramów zmiękczonej mieszanki olejowej z 100 g proszku cukru lub małego cukru za pomocą miksera. Dodaj jajko i delikatnie zakłócają mąkę migdałową, wymieszaj, a następnie dodać sainted mąkę pszennej. Otrzymany ciasto jest rozprowadzany w postaci warstwy około 5-7 mm. Z góry na ciasto umieścić papier do pieczenia i wylewają małą ładunek, na przykład, suche fasole, groszek lub ryż.
Piec w temperaturze 200 od 15 minut, usuń towary i umieścić w piekarniku przez kolejne 5-7 minut, chłodzić krem z cytryny na górze. Przepis na śmietanę cytrynową jest tutaj. Możesz zrobić ciasta w postaci tartletów z tego testu, a następnie lekko zmniejszyć czas do pieczenia.
Jagody wmywają się z wyprzedzeniem i rozkładając papierowy ręcznik, aby nie ma nadmiaru wody. Umieść jagody na śmietanie i posypać cukrem. Wszelkie słodkie jagody są odpowiednie, a krem z cytryny da niezbędne kwaśność. Jeśli lubisz bardzo słodkie wypieki, dodaj więcej cukru do kremu cytrynowego.
Inne przepisy na nasze szef kuchni na stronie na Facebooku.