Czasami możesz: przygotować kierownicę wieprzową w piwie

Anonim

Na ulicy deszczu i slusku, a my mamy ciepło ... nadszedł czas, żeby zrobić kierownicę wieprzową, wlać zimną wodę, dodaj małą żarówkę, liść zatoki, sól, czarny pieprz, butelkę piwa i gotować półtora godziny .

Usuń, włóż na tacy, smarować kwaśną śmietaną, zmieszaną z chrzanem i piec przez kolejne 15 minut w piecu ogrzanym do 220 stopni. Podawać z zimnymi piwami i ziemniakami mrozowymi.

Kierownica wieprzowa jest najlepiej podawana z windą.

Kierownica wieprzowa jest najlepiej podawana z windą.

Nie zadzwoniłem do ziemniaków na cześć dalekich krajów, ale na cześć jednego przyjaciela, którego imię jest andres za granicą i która kocha ten ziemniak.

Więc, ziemniaki średniej wielkości do czyszczenia, pokrojone w kręgi, wytrzeć serwetkę każdego kręgu, umieścić na arkuszu do pieczenia, smarowane olejem roślinnym, wlewamy się z olejem, sól, umieścić do piekarnika o 220 stopni. Piecujemy złotą skorupę, wewnątrz miękkich ziemniaków i na szczycie prażonej chrupiącej skorupy. Złóż wniosek z sosem czosnkowym.

Nie przekonam cię, że jest to przydatny posiłek. Ale czasami możesz także rozpieścić siebie, a następnym razem zrobimy bardzo przydatny kawior cukinii.

Inne przepisy na nasze szef kuchni na stronie na Facebooku.

Czytaj więcej