Gotowanie "Lunch Wschodni

Anonim

jeden

Czerwona zupa rybna

Gotowanie

Składniki: dla 4 porcji: 500 g czerwonych filetów rybnych, 30 ml oleju roślinnego, 3 z czosnku, 2 żarówki, 1 gałązka świeżego tymianku, 100 g pomidorów w puszkach, 1 l bulionu z kurczaka, 20 g masła, sól, pieprz.

Czas gotowania: 40 minut

Jak gotować: drobno posiekane cebule smażone na oleju roślinnym z całymi tkaninami czosnku. Dodaj tymianek, masło i sól. Po kilku minutach ekstraktu czosnku i tymianku, a w scenerii, aby wysłać filet czerwonej ryby, pokrojony przez kostkę. Potem umieść cięte pomidory bez skóry, w puszce w naszym własnym soku. Umieść obcinarkę w piekarniku i jutro w temperaturze 150 stopni od pięciu do dziesięciu minut. Wyjdź z pieca, wlej w warzywa i rosół z kurczaka ryb i zwróć obcinarkę w piekarniku. Kolejne dziesięć minut i piętnaście, a czerwona czerwona zupa rybna może być podawana do stołu!

2.

Sałatka "Daleko Wschód"

Gotowanie

Składniki: dla 4 porcji: 300 g Squid, 3 jajka, 1 biała rzodkiewka Daikon, 1 czerwona bułgarska papryka, 1 żarówki, 4 łyżki. Olej roślinny, 20 g masła, 3 peer zielone cebule, 1 cytryna, 2 łyżki. Sos sojowy, sól, pieprz.

Czas gotowania: 30 minut

Jak gotować: kalmary czyste, pokrojone w pierścienie i szybko smażyć w mieszaninie kremowego i oleju roślinnego. Dodaj sól i pieprz. Biała rzodkiewka Daikon cięcia na cienkie płytki i układają się na dnie dużej miski, nad czerwoną papryką, pokrojoną cienkim paskami. Sól. Następna warstwa odkładają duże posiekane gotowane jajka i drobno posiekane zielone cebule. Wiszące kompozycję potrzebujesz pierścieni smażonego kałamarnicy. Dla sosu mieszać sos sojowy, olej roślinny i sok z cytryny. Wypełnij sałatkę, wymieszaj wszystkie składniki, udekoruj zieleni i służą do stołu!

3.

Deser z testem pęcherzyki i puff

Gotowanie

Składniki: składniki: ½ kg ciasta francuskiego, 300 G Fiehalisa, 2 jabłka, 1 łyżka. Orzechy cedrowe, ½ łyżeczki. Cukier, 3 łyżeczki. Skrobia.

Czas gotowania: 1 godzina

Jak gotować: Wyczyść jabłka z skórki i ruszy na drodze. Physalis jest drobno wymuszony. Naciśnij owoce z nadmiaru cieczy, mieszać, dodaj cukier, skrobię i orzechy cedrowe. Ciasto puffowe drobno się rozwijają, posypać mąką i pokroić w kwadraty. Aby umieścić na środku każdego kwadratu na łyżce napełniania jabłek i phizalis, a następnie sprawiają, że narożniki plasterków ciasta w centrum. Udostępniaj wynikające z powstałych ciasta na Bakrabird, smarowany olej roślinnym i wysłać do piekarnika, ogrzewany do 180 stopni, przez czterdzieści minut.

Czytaj więcej