Będziesz potrzebować:
- Mięso mielone (możesz użyć kurczaka lub Turcji);
- ryż ½ szklanki;
- marchewka 1 PC;
- cebuli 1 ½ PC;
- Olej warzywny 1 sztuka. łyżka;
- 1 pomidor lub 1 łyżka. łyżka pasty pomidorów;
- sól, pieprz do smaku;
- Zieloni z pietruszki, koperkiem i łupem Shnitt do smaku.
Farsh salut, pieprz i mieszanka z drobnymi cebulami i gotowany na półgotowany ryż (jeśli lubisz więcej mięsa, zmniejszyć ilość ryżu). Postać można doprowadzić do połowy gotowości w kuchence mikrofalowej, wlej ryż wodą w proporcji 1 do 2 i umieścić przez 5 minut do maksymalnej mocy.
Faszerowana cukinia - Doskonała opcja na letnią obiad
Zdjęcie autor
Dno głębokiej patelni lub zapiekanki smaruje się z olejem roślinnym, cebulą spasore i marchewką. Uchwyć cukinię, pokroić w poprzeczne kręgi o wysokości około 5 cm. Z jednej strony, z łyżką, usuń rdzeń. Wypełnij farsz z cukinii i położyć na patelni. Pilte ¾ filiżanka bulionu lub wody. Gotujmy, dodajmy pokrojone pomidor lub pastę pomidorową, zielenie, sól, pokrywę pokrywą i gulaszem 30 minut. W razie potrzeby możesz dodać kwaśny kremowy - 5 minut przed gotowości.
Inne przepisy na nasze szef kuchni na stronie na Facebooku.