Chociaż okresowe napady stresu są trudne do uniknięcia, przewlekły stres może poważnie wpłynąć na zdrowie fizyczne i emocjonalne. W rzeczywistości może zwiększyć ryzyko państw, takich jak choroba serca i depresja. Co ciekawe, niektóre produkty i napoje mogą podejmować stres. Oto 18 produktów stresowych i napojów, które można dodać do swojej diety:
Mecz
Ten jasny zielony proszek herbaty jest popularny wśród miłośników zdrowia, ponieważ jest bogaty w L-Oan, nie-techniczny aminokwas, który ma potężne śpiwory. Mecz jest najlepszym źródłem tego aminokwasu niż inne rodzaje zielonej herbaty, ponieważ wykonane jest z zielonych liści herbaty uprawianych w cieniu. Proces ten zwiększa zawartość określonych związków, w tym L-Kean. Badania zarówno u ludzi, jak i zwierząt pokazują, że mecz może zmniejszyć stres, jeśli ma dość wysoką zawartość L-Oean i niską zawartość kofeiny. Na przykład podczas 15-dniowego badania 36 osób każdego dnia zjadł ciastko zawierające 4,5 gramów proszku meczu. Doświadczyli znacząco zmniejszonej aktywności stresu o ślinie alfa-amylazy w porównaniu z grupą placebo.
Mecz wykonany jest z zielonych liści herbaty uprawianych w cieniu
Zdjęcie: UnlplaSh.com.
Szwajcarski mangold.
Szwajcarski mangold to zielony warzywo liści, który jest bogaty w składniki odżywcze, aby poradzić sobie ze stresem. Tylko 1 szklanka (175 gramów) gotowanej mangold zawiera 36% zalecanej szybkości magnezu, który odgrywa ważną rolę w reakcji organizmu na stres. Niski poziom tego minerału jest związany z takimi warunkami, takimi jak lęk i ataki paniki. Ponadto, przewlekły stres może wytwarzać rezerwy magnezu w organizmie, co sprawia, że minerał jest szczególnie ważny, gdy jesteś w stanie stresu.
Słodki ziemniak
Wykorzystanie bogatych w składników odżywczych źródeł węglowodanów, takich jak słodkie ziemniaki, może pomóc zmniejszyć poziom hormonu stresu kortyzolu. Chociaż poziom kortyzolu jest ściśle regulowany, przewlekły stres może prowadzić do dysfunkcji kortyzolu, co może powodować zapalenie, ból i inne skutki uboczne. 8-tygodniowe badanie obejmujące kobiety z nadwagą lub otyłością wykazało, że ci, którzy przestrzegali diety bogaty w stałe, bogate składniki odżywcze węglowodanów, poziom kortyzolu w ślinie był znacznie niższy niż te, które przestrzegają standardowej amerykańskiej amerykańskiej wysokiej zawartości diety wyrafinowanych węglowodanów. Słodkie ziemniaki są solidnym produktem, który jest doskonałym wyborem węglowodanów. Są bogate w składniki odżywcze, które są ważne dla reakcji na stres, takich jak witamina C i potasu.
Kimchi.
Kimchi to fermentowane danie roślinne, które zwykle przygotowywane z kapusty Napa i DICON, odmian rzodkiewki. Fermentowane produkty, takie jak Kimchi, są bogate w użyteczne bakterie, zwane probiotykami i bogate w witaminy, minerały i antyoksydanty. Badania pokazują, że produkty fermentowane pomagają zmniejszyć stres i niepokój. Na przykład, w badaniu z udziałem 710 młodych ludzi, ci, którzy jedli fermentowane produkty, częściej doświadczyli mniej objawów niepokoju społecznego. Wiele innych badań pokazuje, że suplementy z probiotykami i produktami bogatymi w probiotyków, takich jak Kimchi, mają korzystny wpływ na zdrowie psychiczne. Prawdopodobnie jest to spowodowane interakcją z bakteriami jelitowymi, które bezpośrednio wpływa na Twój nastrój.
Artichoka.
Karczochy są niesamowicie skoncentrowanym źródłem włókna, a szczególnie bogaty w prebiotyce, rodzaj włókna, który podaje przydatne bakterie w jelicie. Badania zwierząt pokazują, że prebiotyki, takie jak fruktoligosacharydy (FOS), które są zatężone w karczach, mogą pomóc zmniejszyć poziom stresu. Ponadto jeden przegląd zademonstrował, że ludzie, którzy jedli 5 lub więcej gramów prebiotyków dziennie poprawili objawy lęku i depresji, a także wysokiej jakości dieta bogaty w prebiotyki, może zmniejszyć ryzyko stresu. Karczochy są również bogate w potas, magnez i witaminy C i K, które są niezbędne do zdrowej reakcji na stres.
Subprodukty mięsa
Podrobnienia mięsa, w tym serce, wątrobę i nerki zwierząt, takich jak krowy i kurczaki, są doskonałym źródłem witamin grupy B, zwłaszcza B12, B6, ryboflawina i kwas foliowy, które są niezbędne do kontroli naprężeń. Na przykład, witaminy B są potrzebne do produkcji neurotransmitterów, takich jak dopamina i serotonina, która pomaga dostosować nastrój. Dodatki z witamin grupowych lub jeść takich produktów, takich jak substraty mięsne mogą pomóc zmniejszyć stres. Przegląd 18 badań nad dorosłymi wykazali, że dodatki witaminy B zmniejszają poziomy stresu i znacząco poprawić nastrój. W sumie 1 plaster (85 gramów) wołowiny wołowrotkowej zapewnia ponad 50% dziennej stawki witaminy B6 i kwasu foliowego, ponad 200% dziennej stawki ryboflawiny i więcej niż 20% dziennej stawki witaminy B12.
Jajka
Jajka często nazywane są naturalnymi poliwitaminami ze względu na imponującą kompozycję odżywczą. Jednoczęściowe jaja są bogate w witaminy, minerały, aminokwasy i przeciwutleniacze niezbędne do zdrowej reakcji na stres. Jednoczęściowe jaja są szczególnie bogate w choline - składnik odżywczy, który w dużych ilościach jest zawarty tylko w niektórych produktach. Wykazano, że cholina odgrywa ważną rolę w zdrowiu mózgu i może chronić przed stresem. Badania na zwierzętach pokazują, że dodatki do choliny mogą pomóc w reakcji na stres i poprawić nastrój.
Mięczaków
Męczki, w tym małże i ostrygi, są bogate w aminokwasy, takie jak tauryna, która była badana dla jego potencjalnych właściwości, które zwiększają nastrój. Tauryna i inne aminokwasy są niezbędne do produkcji neurotransmitterów, takich jak dopamina, które są niezbędne do regulacji reakcji stresu. W rzeczywistości badania pokazują, że tauryna może mieć efekt przeciwdepresyjny. Mollus są również bogaty w witaminę B12, cynku, miedzi, manganu i selenu, które mogą pomóc poprawić nastrój. Badanie przeprowadzone z udziałem 2089 dorosłych Japończyków związanych z najniższym zużyciem cynku, miedzi i manganu z objawami depresji i niepokoju.
Cherry Proszek Azerola.
Cherry Acerol jest jednym z najbardziej skoncentrowanych źródeł witaminy C. Zawiera 50-100% więcej witaminy C niż w cytrusach, takich jak pomarańcze i cytryny. Witamina C jest zaangażowany w reakcję na stres. Ponadto wysoki poziom witaminy C jest związany ze wzrostem nastroju i spadku depresji i gniewu. Chociaż wiśnie acerolu można spożywać we świeżej formie, są bardzo łatwe. Zatem są one najczęściej sprzedawane w postaci proszku, który można dodać do żywności i napojów.
Tłuszcz ryba
Grube ryby, takie jak makrela, śledź, łosoś i sardynki, niesamowicie bogaty w tłuszczach omega-3 i witaminy D - składniki odżywcze, które pomagają zmniejszyć poziom stresu i poprawić nastrój. Omega-3 jest ważne nie tylko dla zdrowia mózgu i nastroju, ale może również pomóc twojemu ciału radzić sobie ze stresem. W rzeczywistości niskie zużycie Omega-3 wiąże się ze zwiększonym lękiem i depresją wśród ludności krajów zachodnich. Witamina D odgrywa również ważną rolę w regulowaniu zdrowia psychicznego i stresu. Niski poziom są związane ze zwiększonym ryzykiem niepokoju i depresji.
Pietruszka
Pietruszka jest odżywczą trawą, która jest bogata w przeciwutleniaczy - związki, które neutralizują niestabilne cząsteczki, zwane wolnymi rodnikami i chronią przed stresem oksydacyjnym. Stres oksydacyjny wiąże się z wieloma chorobami, w tym zaburzeniami psychicznymi, takimi jak depresja i lęk. Badania pokazują, że dieta bogata w przeciwutleniaczy może zapobiegać stresowi i niepokoju. Przeciwutleniacze mogą również pomóc zmniejszyć stan zapalny, który często ma ludzi z przewlekłym stresem. Pietruszka jest szczególnie bogata w karoteninoidy, flawonoidy i olejki eteryczne, które mają silne właściwości przeciwutleniające.
Borówka amerykańska
Blueberry ma wiele zalet zdrowia, w tym lepszy nastrój. Te jagody są bogate w antyoksydanty flawonoidalne, które mają silny efekt przeciwzapalny i neuroprotekcyjny. Mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny związany ze stresem i chronić uszkodzenia komórek przed stresem związanym ze stresem. Ponadto badania wykazały, że stosowanie produktów bogatych w flawonoidy, takie jak jagoda, może chronić przed depresją i poprawić nastrój.
Te jagody są bogate w antyoksydanty flawonoidalne, które mają silny efekt przeciwzapalny i neuroprotekcyjny.
Zdjęcie: UnlplaSh.com.
czosnek
Czosnek jest bogaty w związki siarki, które pomagają zwiększyć poziom glutationu. Ten przeciwutleniacz jest częścią pierwszej linii ochrony organizmu przed stresem. Ponadto badania zwierząt pokazują, że czosnek pomaga walczyć ze stresem i zmniejszenie objawów lęku i depresji. Niemniej jednak potrzebne są dodatkowe badania.
Makaron sezamowy
Tahini jest bogatym rozprzestrzenianiem się z nasion sezamowych, które są doskonałym źródłem aminokwasu L-tryptofan. L-tryptofan jest poprzednik neurotransmittery regulacji nastroju, dopaminy i serotoniny. Zgodność z wysoką dietą trotofanową może pomóc poprawić nastrój i ułatwienie objawów depresji i niepokoju. W 4-dniowym badaniu z udziałem 25 młodych ludzi z wysoką zawartością tryptofanu doprowadziło do lepszego nastroju, spadek lęku i zmniejszenie objawów depresji w porównaniu z dietem niskiej zawartości tego aminokwasu.
Ziarna słonecznika
Nasiona słonecznika są bogatym źródłem witaminy E. Ta rozpuszczalna wstrzymana witamina działa jako silny przeciwutleniacz i jest niezbędny do zdrowia psychicznego. Niska konsumpcja tego składnika odżywczego jest związana ze zmianą nastroju i depresji. Nasiona słonecznika są również bogate w innych składnikach odżywczych, które zmniejszają stres, w tym magnez, mangan, selen, cynk, grupy B i witaminy miedzi.
brokuły
Krzyżowe warzywa, takie jak brokuły, są znane z korzyści zdrowotnych. Dieta bogata w zgniecenie warzyw może zmniejszyć ryzyko pewnych rodzajów raka, chorób serca i zaburzeń psychicznych, takich jak depresja. Krusywki warzywa, takie jak brokuły, są jednym z najbardziej skoncentrowanych źródeł niektórych składników odżywczych, w tym magnezu, witaminy C i kwasu foliowego, które, jak udowodniają, walczą z objawami depresyjnymi. Brokuły są również bogate w sulforafan - związek siarki, który ma właściwości neuroprotekcyjne i może uspokoić i efekt przeciwdepresyjny. Ponadto 1 szklanka (184 gramów) gotowanych brokułów zawiera ponad 20% dziennej stawki witaminy B6, której wyższe zużycie jest związane z niższym ryzykiem niepokoju i depresji u kobiet.
Orzech.
Nakrętka jest bogata w witaminy i minerały walczące ze stresem, w tym magnezu, potasu, witaminami B, cynku, selenu, manganu i miedzi. Te pyszne fasole są również bogate w L-Tryptofan, który jest konieczny dla twojego ciała do rozwijania neurotransmitterów regulujących nastrój. Badania wykazały, że dieta bogata w białka roślinne, takie jak orzechy, może pomóc poprawić zdrowie mózgu i poprawić wydajność umysłową. W badaniu z udziałem ponad 9000 osób, którzy przestrzegali diety śródziemnomorskiej bogatych w produkty roślinne, takie jak rośliny strączkowe, doświadczyły lepszego nastroju i mniejszego stresu niż tych, którzy podążali za typową zachodnią dietą bogatymi w przetworzone produkty.
Rumiankowa herbata
Rumianek jest rośliną leczniczą, która z czasów starożytnych była stosowana jako naturalne środki do usuwania stresu. Wykazano, że ta herbata i ekstrakt przyczyniają się do spokojnego snu i zmniejszają objawy lęku i depresji. 8-tygodniowe badanie z udziałem 45 osób o alarmowaniu wykazało, że odbiór 1,5 gramów ekstraktu rumianku zmniejsza poziom kortyzolu w ślinie i poprawia objawy lęku.