Tajskie desery są oddzielnym, bardzo smacznym rozdziałem naszego pobytu w Phuket. Oczywiście niektóre słodycze mogą wydawać się bardzo specyficzne. Na przykład, lody, które na zdjęciu wygląda jak orzechy orzechowe, w rzeczywistości jest bogato przyprawione ... Zwykła ciemna fasola. Spróbuj, tak też jest wart - co jeśli ci się podoba.
Na przykład Anfisa Chekhov nie doceniła lokalnych słodyczy. W tym roku, pomyślany prezenter telewizyjny, wraz z mężem i małym synem, zatrzymał się w Phuket. Więc na moim blogu skarżyła się, że coś lepkiego i paskudnego przedłożyła ją pod mocą deserami: "Tajski deser rzadki paskudny! Nie mogę wyjaśnić, z czego znajduje się ten deser. Smak jest skrobia lub ślimak z ziemniakami. Ogólnie rzecz biorąc, niektóre półsukierne substancje))) ".
Anfisa Chekhov zwana tradycyjnymi tajskimi deserami "Smotty substancja". I na próżno!
Cóż, nie miałem szczęścia powiedzieć. Lokalny galaretki (i jesteśmy, najwyraźniej o nich) naprawdę nie od razu spróbować. Ale wśród lokalnych słodyczy jest coś bardziej tradycyjnego i niesamowicie apetyczne. Na przykład rzadki słodki ząb może przejść przez tajskie pieczenie. Crispy Trust, Eclairs, Cupcakes i, Oczywiście naleśniki z bananami - wybór jest tak ogromny, że nadają się oczy. A jakie są tajskie pączki! Osobiście, nawet w Ameryce, ta Ponchikova Mekka, nie znalazła takiej ilości. Sprzedaj je w dużych centrach handlowych, a na zwykłych rynkach. Różnorodność farszu, kształtów i rozmiarów jest imponująca. Nie jest zaskakujące, że Phuket siedzi na pysznym pieczeniu. Osobiście musiałem być całkowicie mowy. W pewnym momencie stwierdziłem, że staję się kłującą zależną: stale wymyśliłem powody, dla których rzekomo musi pilnie potrzebować do supermarketu, aby przyjść do ukochanego sklepu, do następnej części słodyczy.
Pieczone lody są bardzo smaczne!
I tylko niesamowite wysiłki woli, udało mi się poradzić sobie z tą ofiarą. Cóż, o wysiłku woli - oczywiście, wygięte. Ponieważ w rzeczywistości słodkie palce w Tajlandii mogą znaleźć desery nie tak szkodliwe i kalorie, ale nie mniej smaczne. Co jest godne uwagi: wiele typowych słodyczy może być (a nawet potrzebnych), aby dać dzieciom. Nasz Stefan w pełni docenił uroki tajskich deserów.
Najbardziej znanym z nich jest mango ze słodkim lepkim ryżem i syropem owocowym. Jest to słodki mango, posiekany przez plasterki i wielobarwny ryż, którego smak i kolor, z których zależy od tego, co jest napełniane. Niebieski ryż oznacza, że nektar kwiatu gohean został użyty. Boise-White - z dodatkiem kokosa.
To nie jest tylko kije bambusowe, wewnątrz - kolejny tajski deser: słodki ryż, pieczony z kawałkami mango, bananów i innych owoców.
Cóż, a dla tych, którzy dbają o swoją postać, mogą doradzić na deser, aby zamówić talerz owocowy (w niektórych restauracjach nazywa się "daniem zdrowotnym"). Arbuzy, Ananasy, Rambutans, Papaya, Mango - wybór jest tak ogromny, że po prostu nie może przeszkadzać takim deserowi. Chociaż w celu skosztu niektórych owoców, potrzebujesz znacznej odwagi ...
Nieprzerwany ...
Przeczytaj tutaj poprzednią historię Olgi i gdzie wszystko się zaczyna - tutaj.