ਕਾਫੀ ਦੇ ਡਿਸਪੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨੌਖੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਜਾਂ ਕੈਪੁਕੀਨੋ ਜਾਂ ਕੈਪੁਕੀਨੋ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਆਮ ਦਾਲਚੀਨੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਬੋਲ ਰਹੇ ... ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਕਾਫੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਿਖਰ.
ਕੱਦੂ ਲੇਟ
ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਦੂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬੇਕਸੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ (ਸਭ ਕੁਝ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਣਾ) ਲਈ ਇਕ ਚੁਟਕੀ, ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਬ੍ਰੂਡ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਕੱਪ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ!
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ
ਅਤੇ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫੀ ਖੁਦ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਿਵਾਏ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ powder ਡਰ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਲੂਣ.
ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਮਿਲਦੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਪਰ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਓਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਰਕ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬਿਨਾਂ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਏ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾ powder ਡਰ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲ ਕੇ ਬਲੇਡਰ ਲਓ (ਲਗਭਗ 10 ਸਕਿੰਟ). ਸਭ ਕੁਝ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਖਿਲਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਕੌਫੀ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 3 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ. ਫਿਰ ਇਹ ਲੋਜ਼ੀ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਬਜਾਇਤਾ ਕੱਟਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬੁਲਾਓ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ 3 ਚਮਚ ਭੂਮੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਭੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਰਕੂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਲਗਭਗ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ. ਕਾਫੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਮਿਰਚ (ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਗਤੀ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ ਸਦਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਏਕਤਾ ਵਿਚ ਇਕਜੁੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨਾ ਪੀਨਾ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਦੇਣਾ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਮਿੱਠੀ ਲਈ ਕਾਫੀ
ਜੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੀ ਕਾਫੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਅਤਿਵਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਕੋਕੋ ਕੌਫੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ? ਪਹਿਲਾਂ, ਆਮ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ (ਤੁਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਨਟਮੀਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਪਾ powder ਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਰਲਾਓ (1 ਚਮਚਾ ਕੋਕੋ ਗਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ). ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਡਰਿੰਕ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਪ - ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.