"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ": "ਸੰਗੀਤ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ" ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

Anonim

ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਮਾਰੀਆ ਕੈਲਡ ਲਈ ਕੱਦੂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੂਪ

5 ਪਰੋਸੇ ਲਈ: ਕੱਦੂ ਦੇ 200 g, ਆਲੂ ਦੇ 200 g, 1 ਬੁਲਬ, 1 ਸੇਲੀਫਾਈਡ ਮਿਰਚ, 1 ਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਰਚ, 20 g ਕਿਨਸਸ ਦੇ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ , ਜੈਤੂਨ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ.

ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 50 ਮਿੰਟ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲ਼ੋ. ਬਾਈਨਰੀ ਮਿਰਚ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਨੰਗੇ ਹੋਏ ਸਾਗ - parsley ਅਤੇ ਦਜ਼ਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੱਦੂ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਾਸ ਪੈਨ ਪੈਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂ ਸੁੱਕੇ ਜੈਤੂਨ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਵੇਚੋ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਸੋਲਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੇਨ - ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਵਾਪਸ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਕਰੀਮ ਫਿਲਲੇਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.

ਮੈਰੀ ਕਾਲਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਪੇਠਾ-ਮੱਛੀ ਸੂਪ. .

ਮੈਰੀ ਕਾਲਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਪੇਠਾ-ਮੱਛੀ ਸੂਪ. .

ਬੀਟਲਜ਼ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ

4 ਪਰੋਸੇ 'ਤੇ: 1 ਲਾਸ਼ ਚਿਕਨ, 1 ਬਲਬ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਝੁੰਡ, 1 ਕਿਨਸ ਬੰਡਲ ਦਾ 1 ਬੰਡਲ.

ਸਾਈਡ ਡਿਸਕ ਲਈ: ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਪੋਡੋਲੋਕ ਮਟਰ ਦੇ 100 g, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ.

ਸਾਸ ਲਈ: ਲਸਣ ਦੇ 4 ਲੌਂਗ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚਮੜੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 100 g, 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ 100 g. l. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ 20 g, 20 g Kinza, ½ ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ

"ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਰ" ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਟਾਈਲਡ ਕਪੜੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ. ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ, ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਤੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਜੋੜ ਕੇ ਠੰ .ੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਤਲਨਾ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਥੋੜਾ ਬੰਦ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਚਮੜੇ ਦੇ ਟਮਾਟਰ, ਚਮੜੇ ਦੇ ਤੇਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ, ਸਾਗ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੀ ਹੈ, ਸਾਗ - ਪਿਆਜ਼, parsley ਅਤੇ cilantro ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!

ਬੀਟਲਜ਼ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ. .

ਬੀਟਲਜ਼ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ. .

ਪਪੋ ਤੋਂ ਕੈਨੋਲੋ

5 ਪਰੋਡਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ: ਆਟਾ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦਾ 75 g, 2 ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 400 ਮਿ.ਲੀ.

ਭਰਨ ਲਈ: ਰਿਕੋਟਟਾ ਦੇ 250 g, ਸੰਤਰੀ ਲਿਕੂਰ ਦੇ 20 ਐਮ.ਐਮ.ਐਨ. ਦੇ 20 ਐਮ.ਐਮ.ਐਨ. ਦਾ 20 g, 70 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਸੁਕੋਟੋਵੀ, 70 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਸੁਕੋਟੋਵ, 70 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਸੁਕਤੋਵੀ, ¼ h. ਦਾਲਚੀਨੀ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮਾਂ : 50 ਮਿੰਟ.

ਇੱਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਗਾਇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣਾ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਚੱਕਰ ਕੱਟਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ ਪੇਅ ਪੈੱਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਟਿ .ਬਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ - ਸਿਲੰਡਰ ਨੂੰ ਫਰਾਈਅਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਬਲਦਾ! ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਤਲ਼ੋ. ਸਿਲੰਡਰ ਤੋਂ ਮੁਕੰਮਲ ਟਿ .ਬ ਛੱਡੋ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਭਰਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਿਚਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾ powder ਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਜ਼ੇਸਟ ਸੰਤਰੀ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ grated ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਭਰਨ ਵਿਚ ਟਿ ic ਟਿ and ਟ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾਖਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟਿ .ਬ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਚੀਨੀ ਪਾ powder ਡਰ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ! ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਸੀਲੀਅਨ ਕੈਨੋਲੋ ਮਿਠਆਈਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਅਸਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ.

ਪੌਪੋ ਤੋਂ ਕੈਨੋਲੋ. .

ਪੌਪੋ ਤੋਂ ਕੈਨੋਲੋ. .

"ਬਾਰਸ਼ਯਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ", ਟੀਵੀ ਸੈਂਟਰ ", ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ 10:20 ਵਜੇ

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ