ਕਰੀਮੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ
(4 ਪਰੋਸੇ; 45 ਮਿੰਟ.)
ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ - 400 ਜੀ
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਥਾਈਮ - 2 ਟਵਿੰਸ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 200 g
ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ
ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਕਰੀਮੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ. .
ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਇਬ ਦੇ ਟਵਿੰਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਹਿਜ਼ੇ ਪਾਓ - ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ. ਸਲਾਦ ਸਿਰਹਾਣੇ 'ਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਲਸਣ ਕਰੀਮ ਸੂਪ
(5 ਪਰੋਸੇ; 45 ਮਿੰਟ)
ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ
ਅੰਡਾ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 1.5 ਐਲ
ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 g
ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਅਜਿਹੇ
ਲਸਣ ਕਰੀਮ ਸੂਪ. .
ਲਸਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਓ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਲੇਡਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ. ਆਪਣੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੂਪ ਦੀ ਹੱਤਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਕਰੀਮ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਪਟਾਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਸਣ ਕਰੀਮ ਸੂਪ - ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ! ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਣ ਲਈ ਨਿਹਾਲ ਦਾ ਇਲਾਜ!
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ
(20 ਮਿੰਟ.)
ਸੰਤਰੀ - 1 ਪੀਸੀ.
ਅੰਗੂਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਪੁਦੀਨੇ - 50 g
ਸਾਸ ਲਈ:
ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਪੁਦੀਨੇ - 2 ਟਵਿੰਗਜ਼
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ. .
ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਓਰੇਂਜ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਬਿਨਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਸਿਰਹਾਣੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਾਸ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪੁਦੀਨੇ, ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਲ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਕਾਰਪੈਕੋਸੀਓ - ਠੋਸ ਅਨੰਦ ਅਤੇ ਕੋਈ ਟਾਇਟਨੀ ਯਤਨ ਨਹੀਂ!
"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ", ਟੀਵੀ ਕੇਂਦਰ ", ਐਤਵਾਰ, 10:55