ਘਰੇਲੂ ife ਰਤ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਲਾਦ "ਬੰਦਰਗਾਹ"
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਜ਼ੋਨ ਦਾ ਰਸ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ., ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ: 2 ਅੰਡੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਦੇ 20 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਸ ਲਈ: ਗਿੰਗਰ ਦੇ 100 ਮਿ.ਲੀ., 15 ਗ੍ਰਾਮ, 15 ਗ੍ਰਾਮ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਨਟ (ਸੁੱਕੇ), 1 ਚੱਮਚ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 2 ਐਚ. ਮੈਂਡਰਿਨ ਜੂਸ, ½ ਚੱਮਚ. ਖੰਡ, ਨਮਕ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਕਿਲ੍ਹੇ ਦਿਓ, ਇਕ ਕਿ ube ਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਤਲੁਸ਼ੋ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਦਹੀਂ ਲਈ ਸਾਸ ਲਈ ਗਰੇਡ ਅਦਰਕ, ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਚੂੰਡੀ, ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ, ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੈਂਡਰਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਉ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਗ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਸਲਾਦ, ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ.
ਸਲਾਦ "ਬੰਦਰਗਾਹ". .
ਪਿਆਰੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਹੈਮ ਅਤੇ ਵਿੰਗਸ "
ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਚਿਕਨ ਖੰਭ, 2 ਚਿਕਨ ਚੂਚੇ, 10 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ ਲਈ: ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ "ਹਵਾਈਅਨ", 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ, 30 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ.
ਪਿਆਜ਼, ਨਿਚੋੜ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸੇਬ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਖੰਭਾਂ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ, ਇਕ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈਵੈਅਨ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਚਾਵਲ, ਬਰਤਰ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਰਚ) ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ. ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਾਂਗ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਿਆਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਹੈਮ ਅਤੇ ਵਿੰਗਜ਼ ". .
ਸ਼ੈੱਫ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾ
ਗਰਮ ਸਲਾਦ "ਕੋਮਲਤਾ"
ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਬਤੁਮਾਰਕ ਦਾ ਮਿਰਚ, 1 ਬੱਲਸ ਦੇ 300 g, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆਬੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 g, 10 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, 20 g ਦੇ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਚਿਕਨ, ਬਲੀਸ਼ੁਭਾਸ਼ੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚੈਂਪੀਅਨਸਨ - ਪਲੇਟਾਂ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਕ ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਿਆਰੀ ਜਦ ਤੱਕ ਲਿਆਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਖ਼ਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਸੁੱਕੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਸਲਾਟ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਨਿੱਘੀ ਸਲਾਦ "ਕੋਮਲਤਾ". .
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੋਲੇਂਟ ਨਾਲ "ਮੌਰੋ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਹੈਲੋ" ਹੈਲੋ "
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਪ੍ਰਿਕਾ (ਗਰਾਉਂਡ), ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ: 1 ਜ਼ੂਚਨੀ, 1 ਟਮਾਟਰ, 1 ਟਮਾਟਰ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ, 450 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰਿਕਾ (ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ), ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 5 ਗ੍ਰਾਮ, ਬੇਸਿਲਿਕਾ ਦੇ 50 g. ਸਾਸ ਲਈ: 100 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ 100 ਮਿ.ਲੀ. (33%), ਮੱਕੀ ਦੀ ਸਟਾਰਚ, ਨਮਕ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਪਪੀਰਿਕਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ ਲਿਆਓ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਪੋਲੈਂਟਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਪਰਮੇਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੋਲਡਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਪੋਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ.
ਜੁਚੀਨੀ, ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਪਿਰਾਮਿਡ ਨੂੰ ਪੈਨ, ਪਨੀਰ, ਬੈਂਗਣ, ਜੁਚੀਨੀ, ਬਰੇਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਤੁਲਸੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜੋ.
ਸਾਸ ਲਈ, ਫੈਲੀਆਂ ਕਰੀਮ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਸਤਿਕਾਰ, ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗਾਰਨਿਸ਼, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸਾਸ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੋਲੇਂਟ ਦੇ ਨਾਲ "ਮਾਤਾ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਹੈਲੋ". .
"ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਮਾਂ", ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ, 12.15 ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਚੈਨਲ