ਘਰੇਲੂ ife ਰਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਲਾਦ "ਘੱਟ ਪਕਵਾਨ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ"
ਸਮੱਗਰੀ: ਮੂਲੀ ਦਾ ਸ਼ਮ, 5 ਨੀਵੇਂ-ਸਿਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ, 4 ਅੰਡੇ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇ ਕਮਾਨ, ਡਿਲ ਦਾ 1 ਬੰਡਲ, ਨਿੰਬੂ, 200 g ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਖੀਰੇ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਵੈਲਡ ਪੇਚਡ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੇ, ਕੁਚਲਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਯਾਂ, ਡਿਲ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਸਲਾਦ "ਘਟਾਉਣਾ ਕਹਾਣੀਆਂ." .
ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟੜਪੰਥੀ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਚਿਕਨ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਾ 250 g, 1 ਬੇ ਪੱਤਾ, 1 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਟਰ, 1 ਲੌਂਗ, ਕਲੋਵ, ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 20 g. ਡਿਕ ਲਈ: ਪ੍ਰੋਸਟ੍ਰੋਚਸ਼ੀ ਦਾ 500 ਮਿ.ਲੀ., ਆਟਾ ਦੇ 3 ਕੱਪ, 3 ਅੰਡੇ, 10 g ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powder ਡਰ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਖੰਡ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ. ਸਾਸ ਲਈ: ਮੂਲੀ ਦਾ 500 g, 1 ਚੱਮਚ. ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ, ਡਿਲ ਦਾ ਬੰਡਲ, 300 g ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, 90 g ਫੇਟਾ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ½ ਚੱਮਚ. ਲੂਣ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਰੋਥ, ਕਾਰਕ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਜੋੜ ਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ. ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
ਪ੍ਰੋਸਟੋਕਾਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਪਰਟਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ pull ੋ, ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ (ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤੋੜੋ). ਪੈਨ ਵਿਚ ਡਾਂਸ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦਾ ਮਾਸ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਟੂ. ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.
ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਫੈਟਾ ਪਨੀਰ, ਡਿਲ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੋਸਟ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟੜਪੰਥੀ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ. .
ਸ਼ੈੱਫ ਪਕਵਾਨਾ
ਅਖਰੋਟ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ: ਡਿਕਨ ਦੇ 400 g, ਮੂਲੀ ਦੇ 12 g, ਟੁਨਾ ਚਿਪਸ, 4 ਟਮਾਟਰ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੀਰੇ, ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ. ਸਾਸ ਲਈ: 80 ਗ੍ਰਾਮ ਖੀਰੇ, 1 ਸੰਤਰੇ, ਕੱਚੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ 80 g, ਸੁਧਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਦੇ 40 g.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਡਾਈਕੋਨ, ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਕੱਟੇ ਤੂੜੀ, ਟਮਾਟਰ - ਟੁਕੜੇ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਤਲ਼ੀ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਤੋਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਮਤਾ ਬਲੇਡਰ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ.
ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਡਿਕਸ, ਚਿਪਸ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਇੱਕ ਗੋਲ ਰਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਮੂਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸਜਾਉਣ.
ਗਿਰੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ. .
ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ. ਪਰਦੇ ਲਈ: ਆਟਾ ਦੇ 400 g, ਸੁਧਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 80 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਦੁੱਧ ਦਾ 160 ਮਿ.ਲੀ. ਭਰਨ ਲਈ: 4 ਟਮਾਟਰ, 24 ਝੀਂਗਾ, ਸੁਧਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ. ਕਰੀਮ ਲਈ: ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੂਲੀ ਦਾ 200 g. ਸਾਸ ਲਈ: 120 g PASTE "ਟੌਮ ਯਮ", 120 g ਕੇ ਟਚੱਪ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗੋਲੇ ਉੱਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰ ਭਰਨ ਲਈ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ. ਝੀਂਗਾ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਕਰੀਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਪੇਸਟ "ਟੌਮ ਯਮ" ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਲਈ.
ਸਾਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵੰਡਣ ਲਈ.
ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ. .
"ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਮਾਂ", ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ, 12.15 ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਚੈਨਲ