ਘਰੇਲੂ ife ਰਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਕੈਸਰ"
ਸਮੱਗਰੀ: 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਬੀਫ, 70 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਚੇਰੀ ਦੇ ਪਰਸਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ. 25 ਗ੍ਰਾਮ ਸੀਡਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਲਸਣ ਦੇ 4 ਲੌਂਗ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 100 g, 50 g ਰਾਈ ਦੇ 50 g, 2 h. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਸਾਸ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ, ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਪਾੜਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਬਰੇਕ ਹੱਥ. ਇੱਕ ਕਿ ube ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਪਨੀਰ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਟਾਕੇ ਪਾਓ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਰਲਾਉ.
ਬੀਫ ਪਤਲੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਗਰਮ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ. ਸੀਡਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਕੈਸਰ". .
ਗਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਟੁਕੜਾ
ਸਮੱਗਰੀ: 350 g ਬੀਫ ਟੈਂਡਰੂ, ½ ਨਿੰਬੂ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਫੀਡ ਲਈ: ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਤੁਲਸੀ ਬੰਡਲ, 1 ਪਾਰਨਸ ਬੰਡਲ, 1 ਕਿਨਸ ਬੰਡਲ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਹਰਿਆਲੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਟੁਕੜਾ. .
ਸ਼ੈੱਫ ਪਕਵਾਨਾ
ਪੰਛੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਕੈਸਰ"
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, 1 ਟਰਕੀ ਸਲਾਦ ਪੈਕਜਿੰਗ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਰਜ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਕੈਪਲਜ਼, 1 ਬੈਗ ਚੈਰੀ, ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ : ਪਨੀਰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰੇਟਰ' ਤੇ ਗ੍ਰੇਟਰ ਕਰੋ, ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਐਂਕੋਵੀਜ਼, ਕੈਪਰਸ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਗਰੇਡ ਪਨੀਰ ਲਈ. 3: 2 ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਘਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਬਾਗੁਏਟ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਲਸਣ, ਓਵਰੇਗਨੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰੋਜਮੇਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
ਸਲਾਦ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਬਰੇਕ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਅੱਧਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਹੱਥ ਮਿਲਾਓ. ਡਿਸ਼ ਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਪਟਾਕੇ ਪਾਓ, ਪੋਲਟਰੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਪਰਮੇਸਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਪੰਛੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਕੈਸਰ". .
ਸਟੈਕ ਰਿਏਬ
ਸਮੱਗਰੀ: ਪਬਈ ਦੇ ਸਟੈੱਕ ਦਾ 500 g (ਲਾਸ਼ ਦੇ ਸਬਸੋਲਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ), ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 50 ਮਿ.ਲੀ.ਮੀ., 1 ਰੋਹਮਾਂ, ਮਿਰਚ . ਘਰ ਕੈਚੱਪ ਲਈ: ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ ਵਾਈਨ ਵਾਈਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਿਰਕੇ, 1 ਕਮਾਨ, ਖੰਡ ਦੇ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, 1 ਟੋਮੈਟ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ 10 g.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਸਟੇਕ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇਕ ਪਾਸੇ, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ sprigs ਪਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਿਆਹੀ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ Fry ੋਰੀ, ਫਿਰ ਸਲਾਮ, ਮਿਰਚ, ਮੋੜੋ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਤੇ ਜਾਓ. ਪੂਰੇ ਚੱਟਣ ਦੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਸ਼ੂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ ਲਿਆਓ (ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ). ਘਰੇਲੂ ਕੇਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੇਚੱਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਮਿਲ ਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਲ਼ੋ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਰਗੜੇ ਮਿਆਣਾ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਪਾਓ. ਬਲੇਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜੋ.
ਸਟੈੱਕ ਰਿਬ. .
ਸਮਾਂ ਡਿਨਰ ", ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ, 14:20 ਵਜੇ ਪਹਿਲਾ ਚੈਨਲ