ਘਰੇਲੂ ife ਰਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਹਰਚੋ ਦੇ
ਸਮੱਗਰੀ: ਗਣਤੰਤਰ ਦੇ 200 g, 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਬੀਫ ਬੀਫ ਬੀਫ ਬੀਫ ਬੀਫ ਬੀਫ ਬੀਫ, 4 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਗੋਲ ਪੀਸਿਆ ਚਾਵਲ ਦੇ 500 g ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ, ਲੌਰੇਲ-ਸਨਲ ਦੇ 5 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਿਨਜ਼ਾ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਬੀਫ ਚੱਬ, ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪਕਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਤਲ਼ੋ. ਹੌਪਸ-ਸਨਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ.
ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪਾਰਸ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਤਿਆਰੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਟਕੇਲੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ.
ਹਾਰੋਰਿਅਨ ਵਿਚ ਹਰਚੋ. .
ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਪਲੋਵ.
ਸਮੱਗਰੀ: 1.5 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ, 1 ਕਿਲੋ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਚਾਵਲ, ਦਾਣੇ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਕੁਰਾਸੀ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਰਸੋਈ, 1 ਅੰਡਾ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਪੱਟ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲਣ ਲਈ. ਅੱਧ-ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰਵ-ਬੰਦ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਅਤੇ ਆਟਾ ਗੁਨ੍ਹੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਗੋਲ ਟੱਟੂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਫਿੱਡ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੁਸ਼ਕੂ ਨੂੰ ਪਾਉਣਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾਉਣਾ, ਰੋਬੀਇਡ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਰੱਖਣਾ, ਫਿ used ਜ਼ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ. ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ Cover ੱਕੋ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਵਰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਫਿ usion ਜ਼ਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਪੀਸਚਕਾ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇਖੋ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਰੱਖੋ.
ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਪਾਇਲਫ. .
ਸ਼ੈੱਫ ਪਕਵਾਨਾ
ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੁਹਜ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ: ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਦੇ 500 g, ਮੱਖਣ ਦੇ 200 g, 1 ਕਿਲੋ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੁਵਿਧਾ ਵਾਈਨ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ., ਪਰੈਸਸਨ ਪਨੀਰ, 10 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਰੈਸਸਨ ਪਨੀਰ, 600 ਜੀ ਜੈਕਾਰ ਜੀਜੋਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ, 2 ਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, parsley, anzzley, parsley, kinaions, ਲਸਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਚੌਲ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਲੀਟਰ (ਫਰਾਈਅਰ ਲਈ) ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ. ਰਾਵ ਯੋਕ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ. ਆਲੂ ਮਨਮਾਨੇ ਕੱਟ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵੱਲ ਲਿਜਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਪੀਸੋ, ਕੁਝ ਕਰੀਮ, ਗੋਰਗੋਨੇਜ਼ੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵੰਡੋ.
ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਲਸਣ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਕਦੇ ਵੀ ਬੰਦ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, Fry. ਵਾਈਨ, ਭਾਫ਼ ਪਾਓ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਪਾਓ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਪਰਦੇਮੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ. ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਇਕ ਪਹਾੜੀ ਚਾਵਲ ਲਗਾਓ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਯੋਕ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਪਰੀ ਸੂਪ ਪਾਓ. ਸਾਗ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਸੁਹਜ ਸੂਪ. .
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਟੌਰਨੇਡੋ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਚਿੱਟੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 200 ਜੀ, ਥਾਈਮ, ਰੋਜਮੇਰੀ, ਨਮੀ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਡਿਲ. ਸਾਸ ਲਈ: ਟਮਾਟਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ, ਸਸਤੇ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸਫੋਕਬੈਕ ਬੇਕਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਕਮਾਨ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ ਦੇ 100 g.
ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਦੂਰ ਕਰੋ. ਸੂਰ ਦੀ ਚਾਦਰ ਪਾਉਣ ਦੇ ਪੱਤੇ 'ਤੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਰੋਲ ਅਪ. ਰੋਲਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਤੇ ਸਵਾਰ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਤਲ਼ੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ (10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ) ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ (180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ). ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗਾਰਨਿਸ਼. ਚੌਲਾਂ ਨੇ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜੋ, ਫਿਰ ਉਬਾਲੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਡਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਰਲਾਉ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸਾਸ. ਪਿਆਜ਼ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਨ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਲੂਕਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਜਮੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਲੇਡਰ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ, ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਲੂਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰ .ਾ ਕਰੋ.
ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਟਾਰਪੀਡੋ. .
"ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ!", ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ, 14:20 ਵਜੇ