ਬੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ
4 ਪਰੋਸੇਕਣ ਲਈ: 400 g ਸੂਰ, 1 ਪਿਆਜ਼, 1 ਗਾਜਰ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, 1 ਬੱਰ੍ਹੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, ਬਿਕਵੈਟ ਦੇ 200 g, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਬਰੋਥ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 350 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ.
ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੀ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਮੀਟ ਲਈ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਜਾਰੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੈਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ. ਬੁੱਕਵੀਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਬੱਕ ਵੈਟ ਕੈਂਪ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੱਕਹੀਟ ਤਰਲ ਸੋਉਂਕੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਪਿਲਾਫ ਦਾ ਰੂਸੀ ਵਿਕਲਪ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਹੈ.
ਪਤਲੇ ਸੋਲੀਅੰਕਾ. .
ਪਿਛਲੇ ਸਲੋਨ
4 ਪਰੋਸੇਕਣ ਲਈ: 1 ਪਿਆਜ਼, 300 g ਚੈਂਪੀਅਨ, 2 ਬਾਜਰ, 1 ਬਾਰੀਕ 1 ਬਾਇਪਰ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, Dill, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਚੈਂਪੀਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕਮਾਨ ਨਾਲ ਪਕੜੋ. ਤਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ. ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਥੇ ਮੈਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਲੀਫੜੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹਾਂ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੜਪੰਥੀ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ.
ਪੁਦੀਨੇ-ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ
1, 5 ਲੀਟਰ 'ਤੇ: 1 ਨਿੰਬੂ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸ਼ਹਿਦ, 4 ਮਿੰਟ ਟਵਿਸ, 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ.
ਨਿੰਬੂ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਥੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਆਲਸੀ ਦਿਓ. ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਟਕਸਾਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸ਼ਹਿਦ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਓ. ਖੁਆਉਣਾ, ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੀਣ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛਿੱਟੇ ਆਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪੁਦੀਨੇ-ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਪੀਤੀ - ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਝਵਾਨ ਤਾਰੀਫ!
ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫਲ ਪਲੀ
ਕਈ ਸਰਵਿਸਿੰਗਾਂ ਲਈ: 3 ਨੇਕੜ, 250 g ਕਰੌਦਾ.
ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਲਈ ਮੋਲਡ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਪਰੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਜੋਂ ਅਨੰਦ ਲਓ!
"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ", ਟੀਵੀ ਕੇਂਦਰ ", ਐਤਵਾਰ, 10 ਅਗਸਤ, 10:05