ਕੈਸਲ ਕਲਾਸਿਕ
ਰਸੋਈ: ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਨੈਕਸ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 8 ਘੰਟੇ
ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: 10 ਲੋਕ (ਏ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਅਰਿੰਗ ਚੱਕਰ (ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) 1.5 ਕਿਲੋਮੀਟਰਕੇਟ ਸੂਰ 1 ਕਿਲੋੱਕ 2 ਸੇਂਟ ਸ਼ੀਟ 2 ਸ਼ੈਕਲੋਵੋਕ 8 ਟਵੇਨਕੌਨ ਮੈਟਸ 7 ਪੀ.ਸੀ.ਐੱਸ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕਸਟੀਰਿੰਗ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਪਾਣੀ ਲਓ, ਕੂੜ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੋ ਉਂਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਝੱਗ ਹਟਾਓ.
2.
ਬਲਬ, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਦੇ 5 ਲੌਂਗ ਪਾਓ. ਲਗਭਗ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਠੰਡਾ.
3.
ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣ. ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਦੱਸੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ ਦੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਨਿਚੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਰੋਥ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਠੰਡਾ.
ਚਾਰ
3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਕੂਲ
ਰਸੋਈ: ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਨੈਕਸ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 9 ਘੰਟੇ
ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: 10 ਲੋਕ (ਏ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਲੈਕਸ ਚਿਕਨ ਚੱਕਰ ਲਗਭਗ 2 ਕਿਲੋਕੁਕ 2 ਸਟ੍ਰਵੇਅਰ 1 ਫਲੈਂਚ ਸ਼ੀਟ 2 ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ 5-6 ਟੁਕੜੇ 3-6 ਟੁਕੜੇ 3-6 ਟੁਕੜੇ 3-6 ਟੁਕੜੇ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕ
ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ 3 ਸੈਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਲਗਭਗ 3.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ.
2.
ਬਰੋਥ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਮਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਠੰਡਾ.
3.
ਮੀਟ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਕੇ ਮੋਲਡਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਪੋਜ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਠੰਡਾ.
ਚਾਰ
ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ.
ਬੀਫ ਤੋਂ ਸਿਰ.
ਰਸੋਈ: ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ
ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਨੈਕਸ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 7 ਘੰਟੇ ਨਾਲ ਪਲੱਸ ਰਾਤ
ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਗਣਨਾ ਇਸ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: 10 ਲੋਕ (ਏ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਬੀਫ ਨੰਗਾ (ਰੋਲ) 1.5-2 ਕਿ sgghgia ਮਿੱਝ 1 ਪਾਜ਼ਲੇ 1 PACSSAPRAME ਮਿਰਚ 5-6 ਟੁਕੜੇ 1 ਗੋਪੈਕਲ 3-4 ਟੁਕੜੇ 1 ਗੋਪੈਕਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਇਕ
ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਅਭੇਦ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਤੇ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ 5 ਸੈ.ਮੀ. ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੰਕ ਦੀ ਅੱਗ.
2.
ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, parsley ਰੂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 4 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣਾ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ. ਮਿਰਚ - ਮਟਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, 5 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਪਾਓ. ਲੂਣ. ਇਕ ਹੋਰ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਬੰਦ ਕਰੋ, ਠੰਡਾ.
3.
ਭੋਜਨ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ, ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਡਿਸਕ੍ਰਿਪਟ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਬਰੋਥ ਨੇ ਇੱਕ ਨੈਪਕਿਨ ਦੁਆਰਾ ਨਾਪਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਚਾਰ
ਰਾਤ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਟਾਓ.