ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਫਿਲਲੇਟ ਸਟੂ
5 ਪਰੋਡਿੰਗਜ਼ ਲਈ: 500 g ਬੀਫ ਫਿਲਲੇਟ, 2 ਬਲਬ, 1 ਸੈਲਰੀ ਡੰਡੀ, 2 ਗਾਜਰ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਮਾਰਿਨਾਡਾ ਲਈ: ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਦਾ 400 ਮਿ.ਲੀ., 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ 20 ਮਿੰਟ.
ਮਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਛੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ. ਵਾਈਨ ਮਰੀਨੇਡ ਬੀਫ ਫਿਲਲੇਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਫਿਲਲੇਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਬਣਾਉ. ਓਸਲੇਜ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਛੱਡਣਾ ਪਿਆਜ਼. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਨਿ nut ਲੈਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ - ਸੱਚੀ ਨਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੇ!
ਬਿਆਨਾ ਡੋਨਟਸ "ਸਨਚੋ ਪਾਂਸਾ". .
ਬਿਆਨਾ ਡੋਨਟਸ "ਸਨਚੋ ਪੈਨਸੀ"
8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ: 1 ਕੇਲਾ, 200 g ਖੰਡ, 150 ਮਿ.ਲੀ. ਵੈਨਿਲਿਨਾ, 1 ਅੰਡਾ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 2 ਐਚ. ਬਸਟਾਏ, ½ ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਗਿਰੀਦਾਰ, ½ ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਗਰਾਉਂਡ ਦਾਲਚੀਨੀ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮੱਖਣ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਕੇਲਾ ਪਰੀ ਦੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਚੀਨੀ, ਦੁੱਧ, ਵਨੇਲੋਨ, ਅੰਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਨਟਮੀਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powder ਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਲਾਨਾ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੋਲਡਸ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਆਟੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕਰੀਮੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਕਰੀਮੀ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਡੋਨਟਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਡੋਨਟਸ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ. ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ - ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ lady ਰਤ ਦੀ ਖਾਤਰ ਇੱਕ ਅਸਲ ਨਾਈਟ ਦਾ ਕਾਰਨਾਮਾ!
ਚਿਕਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ. .
ਚਿਕਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸਲਾਦ
5 ਪਰੋਸੇ ਲਈ: 2 ਆਲੂ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇ ਮਟਰ, 2 ਲੋਹੇ ਦੇ ਖੀਰੇ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਡਿਲ ਦੇ 400 g, 20 g ਕਿਨੇਸ, ਸਿਸੇਕਸ ਦੇ ਬੀਜ. ਸਾਸ ਲਈ: 1 ਕਿਨਸ ਬੰਡਲ, ਡਿਲ ਦਾ 1 ਬੰਡਲ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਰਾਈ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ 50 ਮਿੰਟ.
ਆਲੂ ਇਕਸਾਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖੀਰੇ - ਘੱਟ ਸਿਰੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ - ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਵੀ ਹਨ - ਡਿਲ ਅਤੇ ਕਿਨਾਜ਼ਾ. ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਉਬਾਲੋ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਕੁੱਕ ਸਾਸ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਲੈਂਟ੍ਰੋ, ਡਿਲ, ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰੇ, ਰਾਈ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਮਿਕਸ ਦੇ ਮਚਾਈ ਦੇ ਸਿਰਕੇ, ਰਾਈ, ਰਾਈ ਨੂੰ, ਸਰਬਸਟੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ. ਸਾਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸਲਾਦ ਭਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ-ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਲਾਦ - ਸੁੰਦਰ ladies ਰਤਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ, ਬਹਾਦਰ ਨਾਈਟਸ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟ!
"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ", ਟੀਵੀ ਕੇਂਦਰ ", ਐਤਵਾਰ, 5 ਅਕਤੂਬਰ 08:20