ਐਲੇਗਜ਼ੈਂਡਰ ਪੈਟਰੋਵਾ ਤੋਂ ਮੀਟਬਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

ਸਪੈਗੇਟੀ - 1 ਪੈਕਜਿੰਗ

ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ - 500 ਜੀ

ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.

ਪਾਣੀ ਟਮਾਟਰ - 0.5 ਐਲ

ਪਰਮੇਸੈਨ - 50 ਜੀ

ਸੁੱਖਾਰੀ ਡਰਟੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.

ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ - ⅓ ਪੋਡ

ਅਤੇ: ਲੀਕ ਸ਼ਾਲੋਟ -1 ਪੀਸੀ., ਖੰਡ ਰੇਤ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਐੱਲ., ਓਰੇਗਾਨੋ, ਤੁਲਸੀ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ - 1 ਚੱਮਚ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਬਲੈਕ ਤਾਜ਼ਾ-ਪੀਸਣਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.

ਐਲੇਗਜ਼ੈਂਡਰ ਪੈਟਰੋਵਾ ਤੋਂ ਮੀਟਬਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਫੋਟੋ: ਅੰਨਾ ਰੋਸਕੋਵਾ, ਏਕਟਰਿਨਾ ਸ਼ਾਲੀਚਕੋਵਾ

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਬੀਫ ਬਾਰੀਕ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਤੁਲਸੀ, ਪ੍ਰੋਟੈਰੇਟ ਸਾਸ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, grated ਪਰਮੇਸਨ, ਮੀਟਡ ਪਰਸਨੋ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਮੈਟਬਾਲਸ ਫਰਬੈਲ. ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਵੈਲਡ ਸਪੈਗੇਟੀ. ਫਿਰ ਉਸੇ ਤੇਲ ਤੇ ਜਿਸ 'ਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜ ਕੇ, ਰਗੜ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣਾ. ਉਬਲਣ ਲਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਚੀਨੀ ਦੀ ਰੇਤ, ਡ੍ਰਾਇਵ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ. ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਪੱਟੀ, ਪੀਸਿਆ ਪਰਮੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.