ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ
4 ਪਰੋਸੇਕਣ ਲਈ: 1 ਵਾਰੀ, ਅਦਰਤੀ ਦੇ 50 g, 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ 300 g, ਗੋਭੀ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸੋਇਆ ਸਾਸ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਘਾਹ ਦਾ 5 g, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਖੰਡ, 200 g ਚਾਵਲ, 5 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, 1 ਐਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, 2 ਲੌਰੇਲ, 50 g ਕਿਨਸ, ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ, ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਬਰਿਧੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲ਼ੋ. ਵਾਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਅੱਗ ਲੱਗੀ. ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਿਲਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਛੱਡਣ ਲਈ. ਸਾਰੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕੇ, ਨਿੰਬੂ ਘਾਹ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ. ਲੌਰੇਲ ਸ਼ੀਟ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਹੀ. ਗੋਭੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ½ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ covered ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ 15 ਮਿੰਟ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ, ਨਿੰਬੂ ਘਾਹ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ Cilantro ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲਸ ਪੂਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤ!
ਘਰ ਪਨੀਰ.
ਘਰੇ ਬਣੇ ਪਨੀਰ
500 g ਦੁਆਰਾ: ਦੁੱਧ ਦਾ 250 ਮਿ.ਲੀ., 1 ਕਿਲੋ ਕੋਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮੱਖਣ, 1 ਅੰਡਾ, ½ ਚੱਮਚ. ਸੋਡਾ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਦੁੱਧ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਟਰ ਵਿਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਨਿਰੰਤਰ ਖੰਡਾਉਣਾ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ /.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ: ਗਿੰਗਰਬੈੱਡ ਦੇ 200 g, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ 50 g, ਕੁਰਾਗੀ ਦੇ 50 g, ਗਿਰੋਹਾਂ ਦੇ 50 g, 150 g ਕੋਕੋ ਪਾ powder ਡਰ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਗਿੰਗਰਬੈੱਡ, ਕੂਕੀਜ਼, ਕੁਰਾਗ, ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾ ਦਿੱਤੀ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਪੰਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟਡ. ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਕੋ ਪਾ powder ਡਰ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਫੜੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਜਿੰਜਰਬੈੱਡ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਬਾਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਰੂਪ ਦਿਓ - ਬੱਚੇ ਇਸ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ!
"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ", ਟੀਵੀ ਕੇਂਦਰ ", ਐਤਵਾਰ, 2 ਨਵੰਬਰ, 10:05