ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ
5 ਪਰੋਸੇ ਲਈ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ, 1 ਬੱਲਬ, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 300 g, Parsley ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਬੰਡਲ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 2 ਘੰਟੇ.
ਪਿਆਜ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੜੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਥਰਾ ਚਿੱਟੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੋੜਨ ਲਈ. ਵੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬੁਝਾਓ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਡੰਡੀ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਛਿੜਕਵੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਪਾਰਸਲੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਦੂਸਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੱਗ ਤੇ ਫੜੋ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. .
ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
5 ਪਰੋਸੇ ਲਈ: ਲੀਟਸ ਦੇ 200 g, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1 ਨਿੰਬੂ, 1 ਨਿੰਬੂ, ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਚੈਰੀ ਅੰਡੇ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 5 ਬੌਬਲ ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ. ਸਾਸ ਲਈ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਰਾਈ, 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮਾਂ : 1 ਘੰਟਾ.
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਫੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਕਠਿਨਿਲਾਂ ਨੂੰ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਆਜ਼ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੱ que ੋ. ਉਥੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੈਮ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਰਾਈ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਦਾਲ. ਕੱਟਿਆ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਵੀ ਪਾਓ. ਸਲਾਦ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਚਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕਰਬੱਲ. .
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕਰਬੱਲ
ਸਮੱਗਰੀ: 3 ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, 1 ਕੁਇੰਜ, ਮੱਖਣ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, ਓਟਮੀਲ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 100 g ਖੰਡ ਦੇ 100 g, ½ h. ਗਰਾਉਂਡ ਦਾਲਚੀਨੀ, ½ ਚੱਮਚ. ਸੁੱਕ ਗਈ ਅਦਰਕ, ½ ਚੱਮਚ. ਕਾਰਡਾਮੋਮ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਸਾਫ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਕੁਇੰਸ ਵੀ ਸਾਫ਼, ਕੁਚਲੋ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਲਈ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੁੰਜ - ਗਰਾਉਂਡ ਦਾਲਮੋਨ, ਸੁੱਕ ਗਈ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕਾਰਡੋਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਕੁਈਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਝਗੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ੁਕ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਪਾ ਦਿਓ, 300 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀਹ ਤੋਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ, ਟੀਵੀਸੀ, ਐਤਵਾਰ, 10:55