ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵਿਧੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

- ਬੀਫ ਮੀਟ (ਸ਼ਕਲਮੈਂਟ, ਅੱਗ ਜਾਂ ਕਲਿੱਪਿੰਗ) - 500 g;

- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ;

- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਚੱਮਚ;

- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 3 ਪੂਰੀ ਆਰਟਸ. ਚੱਮਚ;

- ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਲਗਾਓ;

- 1 ਵਾਸ਼ ਦਾ ਕੇਕੱਪ;

- ਸਵਾਗਤ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ.

ਮੀਟ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਪਾਰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਉਂਗਲੀਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 1-.5 ਸੈ.ਮੀ.

ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ' ਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦੇ ਕਮਾਨ ਵਿੱਚ ਰਹੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਅੱਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਤੇ ਤਲ਼ੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਦੇ ਚੱਮਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. 3 ਪੂਰੇ ਚਮਚੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, 1 ਚਮਚਾ ਕੇਚੱਪ (ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ-ਪੇਸਟ) ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਸਟੀਅ ਕਰੋ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਦਖਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਡਿਸ਼ ਸੰਘਣੀ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਭੁੰਜੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ 'ਤੇ ਵੇਖਣ.