ਚਾਕੂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰਸੋਈ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸੂਪ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਰਤੋਂ. ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਕੂ ਇਸ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਰਿਆਂ ਵਿਚ ਬਦਲਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ, ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਦੱਸੋ.
ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘਟਦਾ ਹੈ
1. ਮਸਟ
ਉਹ ਸਾਡੀ ਸਾਰੀ ਫਾਈਲ ਲਈ ਜਾਣੂ ਕਿਸੇ ਜਾਣੂ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਕੂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇਸਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਬਲੇਡ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੁਸਕਰਾਹਟ "ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗੀ," ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿੱਖਾ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.
ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣਾ ਸਿੱਖੋ
ਫੋਟੋ: Pixabay.com/ru.
2. ਸ਼ਾਰਟੀਨਰ
ਹਰੇਕ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਅਰਸੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਰਸੋਈ ਚਾਕੂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ suited ੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਚਾਕੂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ
ਫੋਟੋ: Pixabay.com/ru.
3. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸ਼ਾਰਪਨਰ
ਇਹ ਯੂਨਿਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪੇਚਾਂ ਤੇ. ਡਿਵਾਈਸ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੱਖੀ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਪੀਸਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਕੋਣ ਤਹਿ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਤਹਫੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸੁੱਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ: 3 ਤੋਂ 40 ਹਜ਼ਾਰ ਰੂਬਲ ਤੱਕ.
4. ਘ੍ਰਿਣਾਯੋਗ ਪਹੀਏ ਦੇ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਕਲ
ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੈ. ਇਹ ਘਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਸਿਰਫ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ. ਸ਼ਾਇਦ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੋਮ ਸ਼ਾਰਪਿੰਗ ਟੂਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: Pixabay.com/ru.
5. ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੱਥਰ
ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਥਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਕਈ ਪੱਥਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ: ਨਕਲੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ. ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਨਕਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤਿੱਖੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਅਨਾਜ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਦਲੀਲ ਅਤੇ suitable ੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਪੀਸਣ ਲਈ.