ਮਿਥਿਹਾਸਕ ਜਿਹੜੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੋਟਾਪੇ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਉੱਤੇ ਘਾਤਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ, ਬੇਸ਼ਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ.
ਵਾਧੂ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਰੋਤ - ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੈਮੀਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਦਰਅਸਲ, ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਤੇ, ਫੈਟਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
ਖੰਡ ਖੁਦ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਦੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਖੁਰਾਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਰਾਇ ਦੇ ਉਲਟ, ਖੰਡ ਐਡੀਪਜ਼ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰਤਾ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਨਹੀਂ. ਬੇਸ਼ਕ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸਮਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਪੂਰਨ ਸੱਚ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ. ਇਨਸੁਲਿਨ, energy ਰਜਾ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਭੌਤਿਕ ਜਾਂ ਜਿਗਰ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਦਰਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੰਕੇਤਕ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਲੋਕ ਭਾਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਤੋਂ ਦੁਖੀ ਹਨ, ਆਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰਾਂ ਖਾਓ? ਤਾਂ ਫਿਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪੋਲ ਹਨ - ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ? ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡੇਟਾ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਲਈ ਪਿਆਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗੀ. ਬੇਸ਼ਕ, ਚੀਨੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਂਡੀ, ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਖਪਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਚਰਬੀ ਲਈ ਪਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ. ਦਰਅਸਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸ਼ੱਕਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਚਰਬੀ - ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਜ.
ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਦੀ ਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਅਧੀਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਧਾਰਕ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਚੋਣ. ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਆਮ ਰਹਿਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਲਦੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਠਿਆਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਦਾਲਚੀਲਾ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ) ਜੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.