ਸਪ੍ਰੋਟ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਹਰੇਕ ਸੋਵੀਅਤ ਹੋਸਟੇਸ ਨੇ ਸਪਰਤ, ਸਟੂਜ਼, ਕੰਡੇਂਸਡ ਦੁੱਧ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕਾਫੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਸਪਰੇਟਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਮਲਤਾ ਸਮਝੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ.
ਸਮੱਗਰੀ: ½ ਬੈਟਨ (ਬੱਤੁਏਟ), ਸਪਾਟ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, 4-5 ਸਲੂਡ ਖੀਰੇ, ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਲੌਸੇ, 4-5 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਡਿਲ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ ਕੱਟ ਕੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਲਈ ਬਿਮਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਤੁਸੀਂ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ੂਟ ਤੋਂ ਮਿਲਾਓ. ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਗ੍ਰੀਨਰੀ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ, ਖੀਰੇ ਦੇ ਅੰਡਕੋਲੀਚਿਕ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਸਪਾਟ ਤੋਂ.
ਪਾਸਤਾ ਫਾਲਸ
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਟੋਰਾ 60 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, XIX ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ' ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ ਗਈ ਸੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ, ਪਹਿਲੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਪ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਖੁਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਪਾਸਤਾ ਫਾਲਸ
ਫੋਟੋ: Pixabay.com/ru.
ਸਮੱਗਰੀ: ਟੂਟੂ ਮਕਰੋਨ, 500-700 g ਬਾਰੀਕ, ਬਲਬ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ' ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਭਰਪੂਰ ਚੀਜ਼, ਇਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੱਲਬ ਪਾਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ. ਓਇਲ ਪਾਸਤਾ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਸਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ, ਸੈਲਾਨੀਆਂ, ਦਿਆਲੂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਅਜਿਹੇ ਆਲੂ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ.
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਬੈਂਕ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟੂ, 800-1000 ਜੂਏ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਧੀ: ਆਲੂ ਪੇਂਟ ਆਲੂ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟੂ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪਾਣੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਭੇਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖੱਬੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਆਲੂ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਵਰਜਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.