ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਫੈਲਣਾ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਤੱਕ ਭੇਜੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਓ. ਫਿਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ.
ਪਰੀਖਿਆ ਲਈ ਨੋਜ਼ਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੰਬਾਈਨ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ, "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ", ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਅੰਡਾ, ਅੰਡਾ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ. ਕੋਰੜੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 1 ਘੰਟਾ. ਥਾਈਮ ਪੱਤੇ, ਮਿਰਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੋਏ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਚੇਤ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
ਲਵਾਸ਼ ਕੱਟੇ ਤਿਕੋਣ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਟਾ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਪਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤੇਲ ਦੇ ਵਾਧੂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰਹੋ.
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਠੱਲਿਆ, ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਦੁਆਰਾ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਇੱਕ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਮੁੜ ਕੇ, ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਪਾਓ ਜੋ ਠੰ .ੇ ਚੀਸਕੇਕਸ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਸੀਡਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਿਪਸ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਪਾਉਣਾ.