ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਕਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਲਾਭ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਭਰਪੂਰ ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹਨ. ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਆਮ ਰਾਏ ਦੇ ਉਲਟ, ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ:
ਵਾਲਨੀਆਗਿਰੀਦਾਰ
ਦਿਲ ਲਈ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਰਬੀ ਦਾ ਇਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਅਖਰੋਟ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ, ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. 2015 ਵਿੱਚ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਬੋਧਿਕ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਟੈਸਟਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਫੋਟੋ: ਪਿਕਸਬੀ.ਕਾੱਮ.
ਲਾਲ ਮੱਛੀ
ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮਨ, ਟਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸੈਮਨ ਵੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਐਮੀਲਿਦ ਪੇਪਟਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਟਾ-ਅਮੀਲੋਇਡ ਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚਲੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਰੁੜਨਾ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਨਿ ur ਰੋਨਜ਼ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੌਰਾਨ ਮਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਨਿ ne ਰੋਨ ਬਾਲਗ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਵੇਂ ਸੰਬੰਧ ਬਣਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਇੱਕ ਨਿ ur ਰੋਟਰੋਟ੍ਰੋਪਿਕ ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਕਾਰਕ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪਾਠਕ੍ਰਮ ਦੀ ਖਪਤ ਦੁਆਰਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੀਮੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਬਲੂਬੈਰੀ
ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੇਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਅਸਮਿਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਬਲੂਬੈਰੀ ਕੋਲ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਤੰਦਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਕਿਡ ਅਸਰ ਹੈ - ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਰਵਿਸਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿਚ ਇਕ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਸੁਧਾਰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਉਗ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਖਾਓ
ਫੋਟੋ: ਪਿਕਸਬੀ.ਕਾੱਮ.
ਟਮਾਟਰ
ਕਿਉਂਕਿ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲ 60% ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੈਰੋਟੇਨੋਇਡਜ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਐਨਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਹਨ ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬੁ aging ਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ
ਰਿਸਰਚ ਡੂਕਸ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕ੍ਰੋਲੀਮੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਲੌਤਿਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਏ ਅਤੇ ਕੇ.
ਸੇਬ
ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੁਆਰਸੈਟਿਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਐਕਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਮਰਨ ਤੋਂ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਨਯੂਰਨਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਬੁ aging ਾਪੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦਾ ਨਤੀਜਾ. 2006 ਵਿੱਚ, ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ.
ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਫੋਟੋ: ਪਿਕਸਬੀ.ਕਾੱਮ.
ਪਿਆਜ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੰਝੂਆਂ ਵਰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਵਿਅਰਥ! ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮੂਰਤੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖੂਨ ਵਿਚ "ਹੋਮੋਸਸਿਸਟਿਨ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕਮਾਨ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਦੁਸ਼ਮਣ.
ਅਲਸੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਪੋਇਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਫਲੈਕਸ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਰਥਾਤ ਸਟਰੋਕ.
ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ
ਅਧਿਐਨ 2014 ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਫੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਾਨਸਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਲ-ਥੀਨੀਨ ਨੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੋਚਣ ਅਤੇ ਯਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਨਿ ur ਰੋਨਾਂ ਲਈ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.