ਆਈਸ ਕਰੀਮ: ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਬਾਰੇ ਸਭ

Anonim

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਠੰ cold ਲੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ, ਐਂਟੀਕ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਿਕਾਰ, ਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਤਿਹਾਸਕ ਫਲੋਇੰਟਸ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਿਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਬਦ "ਆਈਸ ਕਰੀਮ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੰ produmed ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸ਼ਬਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਵਾਈਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮੀਆਂ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਵੱਲ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਰਫ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਬੁਲਾਇਆ - "ਬਰਫ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ".

ਪੈਲੇਸ ਟਾਪਸ

ਇਹ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਝ ਵਿਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੈੱਫ ਨਹੀਂ, ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਅਤੇ ਕਲਾਕਾਰ ਬਰਨਾਰਡੋ ਬੋਂਟਾਟਲੈਨਟੀ, ​​ਫਲੋਰੈਂਸ ਵਿਚ XVi ਸਦੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਸੀ: ਪੁਲਾਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਬ੍ਰਿਜ, ਬਣਾਏ ਗਏ ਬਰੂਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਸੀ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ "ਤੇਲ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੱਕਰ ਲਗਾਓ, 1533 ਵਿਚ ਇਕ ਅਜੀਬ ਕੋਮਲਤਾ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਫਰਾਂਸ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਲਾੜੀ ਹੈਇਸਟ੍ਰੀਚ II ਫਲੇਂਸ ਤੋਂ ਫਲੋਰੈਂਸ ਤੋਂ ਮਾਰਸਿਲ ਤੋਂ ਮਾਰਸਿਲ ਆਇਆ ਸੀ. ਕੋਰਨ ਆਈਲੈਂਡ ਲਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਵੇਂ-ਪਾਤ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਸਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਲਹਿਜ਼ੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਪਰ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕੁੱਕਸ ਸਨ ਜੋ ਸ਼ਾਹੀ ਵਿਆਹ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਨ. ਜਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ੁਲਮਾਂ ​​ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਬਾਕਾਇਦਾ ਮਿਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. 1671 ਵਿਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਰਾਜਾ ਕਾਰਲ II ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ 1688 ਵੀਂ ਵਿਚ ਉਹ ਸਟਾਕਹੋਮ ਦੇ ਗੀਂ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਝਾੜ ਦੇਣਗੇ. ਖੈਰ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਾਜਕਰਾਂ ਦੀ ਆਦੀ ਹੋ ਗਈ ਸੀ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕਪਤਾਨੀ ਨੂੰ ਪੈਰਿਸ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਵੀ ਵੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸਿਕਮਿਲੋ ਫੈਨਸਕੋ ਪ੍ਰੋਕਿਓ ਪ੍ਰੋਕਿਓ ਡੇਵਿਓਨੀਅਨ ਦੇ ਵਸੀਅਤ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਲੂਈਸ XIV ਦੇ ਅਦਾਲਤ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਨਿਭਾਈ. ਫ੍ਰਾਂਸਕੋ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਮਹਾਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪਾਤਰ ਬਣ ਗਿਆ. 1686 ਵਿਚ, ਉਸਨੇ ਪੈਰਿਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਕੈਫੇ ਨੂੰ "ਪ੍ਰੋਕੌਪ" ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ.

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਝ ਵਿਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਫ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਅਤੇ ਕਲਾਕਾਰ ਬਰਨਾਰਡੋ ਬੋਨਟਲੈਂਟੋ

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਝ ਵਿਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਫ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਅਤੇ ਕਲਾਕਾਰ ਬਰਨਾਰਡੋ ਬੋਨਟਲੈਂਟੋ

ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.

ਖੈਰ, ਤੀਹ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਗਿਆਨ ਦਾ ਯੁੱਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਜੀਵਨ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣ ਗਿਆ. ਇੱਥੇ ਲਾਰਨਸਫ਼ਰਾਂ, ਸਿਆਸਤਦਾਨਾਂ, ਲੇਖਕਾਂ, ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਸਨ. ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਡੀਲ ਅਤੇ ਡੀ ਐਲਬਰ ਵਿਚ 1751 ਵਿਚ "ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ, ਜਾਂ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ) ਵਿਚ ਮਿਠਾਸ ਜਾਂ ਵਿਆਖਿਆਤਮਕ ਕੋਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਵੇਰਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਅਤੇ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹਨ! ਇੱਥੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦੇ ਅਨਾਜਤਾ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਸੀ. 1718 ਵਿਚ, ਮਿਸੀਜ਼ ਮਰਿਯਮ ਇਲਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਲੰਡਨ ਵਿਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਘਰ ਵਿਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇਕ ਵਿਸਥਾਰਤ ਕਹਾਣੀ ਹੈ.

ਸੰਸਾਰ ਕੋਲ ਗਿਆ

XVIII ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਈ ਫੈਸ਼ਨ ਰੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ. 1791 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ "ਨਵੀਨਤਮ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਰਸੋਈ" ਦੁਆਰਾ ਇਸਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚਲੀ ਨੁਸਖਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ, ਉਗ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸ ਕੁੱਕਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਤੋਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਸਿੱਖੀ ਗਈ. ਇਹ xviii ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸੀ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੀ ਕਰੀਮੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ. ਇਟਾਲੀਅਨਸ ਨੇ ਨਵੀਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲੈ ਆਏ. 1777 ਵਿਚ, ਫਿਲਿਪੋ ਲੈਨਜ਼ੀ ਅਮਰੀਕਾ ਪਹੁੰਚੇ, ਜਿਸ ਨੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਕੈਫੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਮਕਯੋਜਕ, ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਲ ਤੋਂ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਮਾਹਰ ਬਣਾਇਆ. ਖੈਰ, ਇਪੇਨਾਈਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਜ਼ੁਲਾ ਇਟਲੀ ਮਾਰਕੋਨਾਈ, ਇਟਲੀ ਮਾਰਕਨਈ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਮੂਲ ਵਸਨੀਕ, ਵਾਵਰ ਡਰਾਉਣੇ ਵਿਚ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਆਇਆ ਹੈ. 1896 ਵਿਚ, ਉਸਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿ New ਯਾਰਕ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਵਪਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਛੇ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਵੀ ਆਪਣੀ ਗੈਸਟਰੋਮਿਕ ਕਾ vent ਜ਼ੁਕਤਾ ਵੀ ਪਟੇਗੀ.

ਜੇਲਾਟੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੇਫਰ ਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜੇਲੈਟਰਿਅਨ ਕਾਮਿਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖ ਸਕਾਂ.

ਜੇਲਾਟੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੇਫਰ ਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜੇਲੈਟਰਿਅਨ ਕਾਮਿਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖ ਸਕਾਂ.

ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.

ਸਵਾਦ ਦਾ ਨਕਸ਼ਾ

ਇਟਲੀ. ਜੈਲੇਟੋ

ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਇਟਲੀ ਕਿਤਾਬੋ ਡੇਅਰੀ ਫੈਟਾਂ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਸੋਇਆ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਾਕੂਲੀ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ. ਜੇਲਾਟੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੇਫਰ ਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜੇਲੈਟਰਿਅਨ ਕਾਮਿਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖ ਸਕਾਂ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਚਾਰ: ਫਿਓਰ ਡੀ ਲੇਟ - ਕਰੀਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਇਓਸੋਲੋ, ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਰਰਾਕੇਸ਼ੋ ਟੇਕਲੇਲਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.

ਟਰਕੀ. ਡੌਨਡੁਰਮਾ

ਤੁਰਕੀ, ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਂਡਰ ਡੌਡਰਰਮਾ, ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਖਿੱਚਣ ਲਈ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਨਜ਼ਰਾਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਾਓ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਡੌਡਾਡੂਰਮਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਸੇਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਕਰਕੇ, ਤੁਰਕੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਜਿਹੀ ਪਿਘਲ ਰਹੀ ਹੈ.

ਕਾਲਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਫਲ ਬਰਫ਼ - ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਰਜਨਟੀਨਾ

ਕਾਲਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਫਲ ਬਰਫ਼ - ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਰਜਨਟੀਨਾ

ਫੋਟੋ: ਪਿਕਸਬੀ.ਕਾੱਮ.

ਫਰਾਂਸ. ਪਾਰਫ ਅਤੇ ਕਰੀਮ-ਚਮਕ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਮ ਖਪਤਕਾਰ ਇਸ ਲਈ ਇਤਾਲਵੀ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਰੀਮ-ਸ਼੍ਰੋਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਇਤਾਲਵੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ. ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ੈਲੀ ਇਕ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇਕ ਪਰਫਾਇਟ ਹੈ - ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਕੁੱਟਮਾਰ ਨਾਲ ਚੀਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ ਗੂੰਗੀ ਜਾਂ ਵ੍ਹੀਲਲਾ ਨਾਲ ਚੀਰਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ ਗੂੰਗੀ ਦਾ ਮਿਠਾਈ. ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਲਵੈਂਡਰ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਹੈ.

ਲੈਟਿਨ ਅਮਰੀਕਾ. ਪੋਲੋ, ਜਾਂ ਪੈਲੇਟ

ਕਾਲਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਫਲ ਬਰਫ਼ - ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਵੈਨਜ਼ੂਏਲਾ ਅਤੇ ਉਰੂਗਵੇ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਫਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੇ ਵੇਖਿਆ

ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਫਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੇ ਵੇਖਿਆ

ਫੋਟੋ: ਪਿਕਸਬੀ.ਕਾੱਮ.

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ. ਐਤਵਾਰ ਐਤਵਾਰ

ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦਾ ਨਾਮ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਬਿਨਾਂ ਕਲਾਤਮਕ. ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਫਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਵੇਖਿਆ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੂਹ ਤੋਂ ਕੈਰੇਮਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਹਨ? ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਲਖਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - ਸਿਰਫ ਐਤਵਾਰ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਲਾ ਸਪਲਿਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ