ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ? ਚਲੋ ਗੁਪਤ ਖੁਲ੍ਹੀਏ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕੌੜੇ ਹਨ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਅੰਕੜੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੰਜਮ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਕੱਦੂ ਪਾਈ
ਲੋੜ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੱਦੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ - 3-5 ਚਮਚੇ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਬੋਸਟਾਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ੈਟਰ ਓਰੇਂਜ;
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ powder ਡਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ:
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦੋ: ਤੇਲ ਦੇ ਖੇਤ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਤੇ ਭੇਜੋ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ. ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹਣਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powder ਡਰ, ਸੋਡੀਅਮ ਜ਼ੈਸਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਲਟਕਦੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ing ਾਲਣਾ, ਉਥੇ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜੋ ਜੋ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ.
ਕਰੀਮ ਮਿਕਸਡ ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ powder ਡਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਠੰ .ੇ ਪਾਈ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਸਾਰੇ ਘਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ
ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਕੋਟਨਿਕ
ਲੋੜ:
- ਮੱਖਣ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਿ ustਟਨਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਿਕੋਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੈਸਟ;
- ਰੀਡ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ:
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ਕਲ ਬੇਕਰੀ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ. ਉੱਪਰੋਂ ਰੀਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਓਵਨ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਭਰੀ: ਰਵਾਇਤੀ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਨਿੰਬੂ Zest ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਪਾਂ ਦਾ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਰਿਚਟ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powder ਡਰ ਸੁੱਟੋ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਰੱਖੋ.
ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਗਿਆ ਆਕਾਰ, ਖੰਡ 'ਤੇ ਕਿ es ਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ੁਕਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਿੱਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜੋ.
ਕੇਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਖੋਜੋ. ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਪਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.
ਚੈਰੀ ਸਟੂਡਲ
ਲੋੜ:
- ਪਫ ਬੇਅਰਿੰਗ ਆਟੇ - 1 ਪੈਕੇਜ;
- ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚੈਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ powder ਡਰ;
- ਕ੍ਰੀਮੀ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ:
ਪੈਨ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ, ਸਟਿਕਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਲਈ ਨਾ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਸਿਰਫ ਉਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟੇ ਨੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ of ੋ, ਉੱਪਰੋਂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟਿ .ਬ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ ਸਟਰਡੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ 20-25 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀ ਲਈ ਕੇਕ ਭੇਜੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾ pow ਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਪਾ powderdrawydrawydrawy ਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ.