ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਨਿੰਬੂ ਪਕਵਾਨਾ

Anonim

ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

4 ਪਰੋਸੇਕਣ ਲਈ: 2 ਅੰਗੂਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ 200 g, 200 g ਪਨੀਰ ਦੇ, 50 g ਦੇ 50 g, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ.

ਸਲਿਮ ਕੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉੱਪਰੋਂ, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿ cub ਬ, ਫਿਰ ਅੰਗੂਰ. ਬਿਜਾਈ ਜ਼ਾਹੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅੱਧੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਸਲਾਦ. ਅਸਲ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਵੇਲ

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਵੇਲ. .

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਵੇਲ. .

4 ਪਰੋਸੇਕਣ ਲਈ: ਵੇਲ ਦਾ 800 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਅੰਗੂਰ, 1 ਸੰਤਰੇ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਪੇਜਾਂ, 6 ਸੀਲਫਾਇਰ ਪੱਤੇ, 1 ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਵ, ਮੱਖਣ ਦਾ 30 g, ½ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੁੱਕ ਵਾਈਨ ਦਾ ਕੱਪ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ 20 ਮਿੰਟ.

ਵੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਛਪਾਂੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਕਾਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ. ਚਿੱਟੀ ਡਰਾਈ ਵਾਈਨ ਪਾਓ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੀਆਂ ਛਪਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਦਸ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਪੜੇ ਵਿਚ ਇਕ id ੱਕਣ ਨਾਲ covered ੱਕਿਆ ਕੈਦਡਰਨ ਨੂੰ ਲਿਜਾਣ, 220 ਡਿਗਰੀ ਹੋ ਕੇ ਕੜਾਹੀ ਲਿਜਾਣ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ, ਨੀਪਡ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਪੰਦਰਾਂ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ id ੱਕਣ ਵਿਚ ਜਾਣ ਲਈ ਕਾਜ਼ਨ. ਗਾਰਨਿਸਟ ਲਈ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਝੁਲਸਦੇ ਹਨ, ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ' ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੈੱਲ ਫੁਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਕਰੋ.

ਸੰਤਰਾ

ਸੰਤਰਾ. .

ਸੰਤਰਾ. .

ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਸੰਤਰੀ, ਕੌੜੇ ਚੌਕਲੇਟ, ਖੰਡ ਦੇ 100 g, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮੈਡਲ, 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮੱਖਣ.

ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਕੂਲਿੰਗ ਲਈ 50 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ 30 ਮਿੰਟ.

ਸੰਤਰੀ ਦੀਆਂ ਛਾਲੇ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਿੰਜਰਟਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ, ਸ਼ਹਿਦ, ਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱ drain ੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਛਾਲੇ ਸੁੱਕੋ. ਕਾਜਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਚੌਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁੱਕੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਮਿਠਆਈ. ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ!

"ਬਾਰਸ਼ਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ, ਟੀਵੀਸੀ, ਐਤਵਾਰ, 10:15

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ