- ਟੈਟਨੀਨਾ, ਗੋਭੀ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ: ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼, ਰੰਗ, ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ... ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਰਗੇ ਹੋ?
- ਸਭ ਤੋਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾਤਮਕ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਬਰੌਕਲੀ 'ਤੇ ਫੈਸ਼ਨ ਦਾ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਜਿਹੜਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ - ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ.
- ਸਕੂਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ, ਗੋਭੀ ਡਿਸ਼ ਖਾਓ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਜਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ?
- ਸਜ਼ਾ? ਬਚਪਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਪਵਿੱਤਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਮਾਪੇ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਕਾਬੈਸਟੋ ਵਿਚ ਲੱਭਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. (ਹੱਸਦੇ ਹਾਂ.) ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਇਕ ਪਵਿੱਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸੀ: ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਹੰਝੂਆਂ ਨਾਲ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਨਹੀਂ ਗਿਆ.
- ਬਚਪਨ ਵਿਚ, ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ?
- Vareniki! ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ਾਂਤਤਾ ਨਾਲ ਬਿੱਲ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਹੈਰਾਨੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ.
- ਅਤੇ ਹੁਣ?
- ਮੇਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦਿਲ ਤੇ - ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਚਿੱਟਾ ਮੀਟ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ, ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਦਿਨ ਵਿਚ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਵਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸ਼ੂਟਿੰਗ, ਫੋਟੋ ਸੈਸ਼ਨ, ਰਿਹਰਸਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
- ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
- ਮੇਰੇ ਲਈ ਰਸੋਈ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਰਾਮ ਖੇਤਰ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ ਕਈਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਤਹਿ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਥਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਆਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਠਹਿਰਾਇਆ.
- ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਚੁਣਦੇ ਹੋ?
- ਮੈਂ ਚੈਰਿਸ ਦੇ loose ਿੱਲੇ ਨਾਲ ਪਾਮਲੀਜ਼ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬੱਪਲੇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਮੰਜ਼ਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. (ਮੁਸਕਰਾਹਟ.) ਇਹ ਸਭ ਮੂਡ ਅਤੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਐਮਿਨੋ ਏਸੀਆਈਡੀਜ਼ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ! ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ
ਫੋਟੋ: Pixabay.com/ru.
ਟੈਟੀਆਨਾ ਕੋੋਟੋਵਾ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ
ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ, ਗੋਭੀ ਕੈਲਸ ਦੇ 700 g, 2 ਮੀਡੀਅਮ ਛਿਲਕੇ ਗਾਜਰ, 1 ਛੋਟੇ ਨਿੰਬੂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੋਰ ਤੋਂ 2 ਮੱਧਮ ਸੇਬ. ਗਲਾਸ 'ਤੇ ਸਪਿਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. 2 ਜੂਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸੇਬ, 2 ਸੈਲਰੀ ਡੰਡੀ ਅਤੇ 2 ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਾਜਰ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ!