ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ - ਕੀ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ

Anonim

ਇਕ ਪਾਸੇ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਸੋਇਆ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਡਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁਰੀਕਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੀਨਤਮ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅੰਕੜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅੰਕੜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਜਾਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ

ਕੁਦਰਤ ਤੋਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹਨ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੋਇਆ ਬੀਨਜ਼ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਸ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਐਕਸਿਡੈਂਟ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸੋਇਆਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਸੋਇਆਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.

ਸੋਇਆਬੀਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ - ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਬ-ਕਲਾਸ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਇਆਬੀਨਜ਼ ਦੇ iSoflaves ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮਾਂ ਵਿੱਚ 90-134 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਐਮ.ਜੀ. Structure ਾਂਚੇ ਵਿਚ ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੋਇਆਬੀਨ ਆਈਸਫਲੋਵੋਨਸ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਨਕਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਆਈਫੈਲੋਵੋਨਸ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਸੋਇਆ-ਅਮੀਰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕਈ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕਈ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਅਮੀਰ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਪੱਧਰ (ਮਾੜੇ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਚੰਗੀ) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੀਖਿਆ ਮੰਨਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਖਪਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 3% ਕੇ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਾੜੀ) ਦੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਖਪਤ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੇਖਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਵਧੇਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਚੁਫੇਰੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ 2-3% ਦੁਆਰਾ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਾੜੇ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ 3% ਦੁਆਰਾ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਚੰਗੇ) ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 4% (13) ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਟੋਫੂ, ਗਤੀ ਅਤੇ ਅਡੋਮਾਸ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ.

ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਖੁਰਾਕ, ਸ਼ੌਮ ਸਮੇਤ ਸ਼ਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨਸ ਸੋਵੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਦੋ ਕਾਰਕ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੀਖਿਆ ਹੋਰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਹੈ, 20% ਅਤੇ 16% ਦੁਆਰਾ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਸਟਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ 20% ਅਤੇ 16% ਘਟਣ ਨਾਲ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 15% ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਰਜੀਨੀਨ - ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੋਇਆਬੀਨ ਵੀ ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ - ਇਕ ਹੋਰ ਅਹਾਤਾ, ਜਿਹੜਾ ਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ½ ਕੱਪ (43 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 43 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ (ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦਾ ਘੱਟ ਮੁੱਲ) ਕੁਝ ਵਿਚ. ਹੋਰ ਸਟੱਡੀਜ਼ ਬਿੰਦਲੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ 65-153 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆਬੀਨ ਆਈਸੋਫਲੇਵਨਜ਼ 3-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ Hg.st. ਉੱਚ ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਲੋਕ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਛੋਟੇ ਫਾਇਦੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਵਧੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇਕ ਸਮੀਖਿਆ, ਜਿਸ ਵਿਚ 17 ਰੈਂਡਮਾਈਜ਼ਡ ਟੈਸਟ ਖੋਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਖੋਜ ਵਿਚ ਸੋਨੇ ਦਾ ਮਿਆਰ ਸੋਇਆ ਆਈਫਲੇਵੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਟਾਕਰਾ ਖ਼ੂਨ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਪਾਚਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਾਚਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਇਕ ਰਾਜ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੇਤ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹੇ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਿੱਟੇ ਕੱ to ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਧੂ ਖੋਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.

ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿਹੜੀਆਂ met ਰਤਾਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਉਪਜਾ. ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, ਸੋਇਆਬੀਅਨ ਆਈਸੋਫਲੇਵਨਜ਼ ਦੀ ਉੱਚ ਖਪਤ ਵਾਲੀ woman ਰਤ 1.3-1.8 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰੀ women ਰਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਾਂਝਪਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਂਝਪਨ ਵਿਚ ਸੋਇਆਬੀਅਨ ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨਸ ਦੀ ਖਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਨੁੱਖ ਵੀ ਉਹੀ ਫਾਇਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜੋ ਉਪਜਾ ity ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸੋਈ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕਾਂ ਵਿਚ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿਰੁੱਧ ਕੁਝ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜਣਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਧੇਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਧ ਰਹੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਡੇਟਾ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆਬੀਵੋਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਗਤ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ. ਦੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਜਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ women ਰਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨ ਸੋਇਆਬੀਨ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ 10-25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆਬੀਅਨ ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨਸ ਤੱਕ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਜਾਂ ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲਗਭਗ 1-4 ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਲਗਭਗ 1-4 ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸੋਇਆਬੀਅਨ ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨਸ ਹੈ.

ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ woman ਰਤ ਵਿੱਚ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਝਾ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥਕਾਵਟ, ਯੋਨੀ ਅਤੇ ਸਵਾਰਿੰਗ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕੀ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਬਾਈਡਿੰਗ, ਸੋਇਆਬੀਅਨ ਆਈਸੋਫਲੇਵੋਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਆਈਫੈਲੋਵੋਨਸ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਅਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ iSoflaves ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਵੀ ਉਹੀ ਫਾਇਦੇ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਲਈ, ਯਕੀਨਨ ਸਿੱਟੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਤਿਰਿਕਤ ਖੋਜ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਲੱਪਿੰਗ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪੋਸਟਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ. ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 40-10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆਬੀਨ ਆਈਸਫਲੋਵੋਨਜ਼ ਦੀ ਖਪਤ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ: ਇਹ ਟੌਫੂ ਜਾਂ 35-1 ਕੱਪ (35-100 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਕਾਏ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 140-440 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.

ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, 12 ਅਧਿਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੀਖਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ women ਰਤਾਂ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਾਈ ਖਪਤ ਵਾਲੀਆਂ women ਰਤਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 16% ਮੌਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਿਦਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਖਪਤ ਵੀ ਸਥਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪੋਸਟਮੇਨੋਪੌਸਲ women ਰਤਾਂ ਵਿੱਚ 28% ਤੱਕ ਬਰੈਸ ਕੈਂਸਰ ਸੰਬੰਧੀ ਬਰੈਸ ਕੈਂਸਰ ਸੰਬੰਧੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਵ-ਹੋਂਦ ਵਿੱਚ women ਰਤਾਂ ਵੀ ਇਹੋ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀਆਂ.

ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਅਮੀਰ ਸੋਇਆ ਖੁਰਾਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆਬੀਅਨ ਆਈਸੋਫਲੇਵਨਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 19% ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਸੋਇਆ ਵਿਚ 7% ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਦੇ ਖਤਰੇ ਵਿਚ 7% ਘੱਟ ਜੋਖਮ, ਖ਼ਾਸਕਰ women ਰਤਾਂ ਵਿਚ 8-10% ਘਟਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ 2 ਅਧਿਐਮ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ 12% ਘੱਟ ਮੌਤ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਕਲਪਨ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜੋਖਮ.

ਸੋਇਆਬੀਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਬਰਾਬਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਘੱਟ ਸੋਇਆਬੀਨਜ਼ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰੇਟ ਗੇਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗ੍ਰੇਟਰ, ਖੰਡ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਐਡੋਜ਼ਿਟ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਗਰੇਅਰ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਲਾਜ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਟੋਫੂ, ਮੈਸ, ਐਡੀਨੇਟ, Energy ਰਜਾ ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਾਲੇ ਹਨ.

ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਣਾ ਵੀ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਉਹ ਸੋਇਆ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਸ਼ਤੀ ਵਾਲੇ ਸੋਈ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਗਤੀ, ਮਿਸੋ ਅਤੇ ਨੈਟਟੀਟੋ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੈਰ-ਇੰਤਕ-ਪ੍ਰਤੱਖ ਸੂਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰੌਲਾ ਕੁਝ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਉਗਣਾ ਅਤੇ ਭਿੱਜਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵਾਧੂ methods ੰਗ ਹਨ ਜੋ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਟੀਅਲਿਨਜ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ