ਤਤਕਾਲ ਖਚਾਪੁਰੀ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ (ਪਫ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਹਨੇਰਾ), 1 ਅੰਡੇ ਅਤੇ 3 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ (ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ, ਐਡੀਗੇਈ ਅਤੇ ਸਲੁਗਾਨੀ) ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਗਰੇਟਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਜ਼ਰਲਾ (ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ) ਟੈਸਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਟੈਸਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ).
1 ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ grated ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਫਿਰ ਫਿਰ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਇਕ ਬਾਹਰੀ ਪਾਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਬੰਦ ਪਾਈ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੋਲੀਆਂ ਆਦਿ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਯੋਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ found ਸਤਨ ਫਾਇਰ (180 - 200 ਡਿਗਰੀ) ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੈਚਾਪੁਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਇਹ ਕਟੋਰੇ - ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ - ਪ੍ਰਸੰਨਤਾ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਆਏ ਮਹਿਮਾਨ.
ਖਚਾਪੁਰੀ. ਫੋਟੋ: YA.RU.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ "ਗਰਮ-ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ" ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਇਹ ਕੇਕ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ cover ੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾਏਗਾ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਕੰਮਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਿਲਟ (ਅੱਧਾਂ, ਕੋਡ ਦੇ), 2 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗੋਲ ਚਾਵਲ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਲੌਰੇਲ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫਿਸ਼ ਫਿਲਲੇਟ ਲਗਾਏ.
ਫਿਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਉ. ਤੁਹਾਡੀ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਾਂਟੇ ਲਈ ਬਦਬੂ ਮਾਰ ਕੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨਾ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ 2 ਅੰਡੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਭਾਓ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖੋ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੋਸ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ. ਫੋਟੋ: otvetin.ru.
ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ "ਕੋਮਲ"
ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਨੁਸਖਾ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਡੇ ਪਾਇਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! ਰਾਜ਼ ਸਧਾਰਣ ਹੈ - ਛੋਟੇ ਕਿ ube ਬ ਦੇ ਨਾਲ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਅਭੇਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਗੋਭੀ ਵਿਚ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਭੜਕਿਆ ਠੰ .ਾ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ, ਬੰਦ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਭਰਾਈ ਵੱਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ!
ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਕੇਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਖਾਲੀ ਬਣਾਓ, 15-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ human ਸਤਨ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ. ਫੋਟੋ: Fun4child.ru.
ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਤਿਆਰ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!