ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: 8-10 ਬਲਬ, ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਬੈਟਨ, ਮੱਖਣ ਦਾ 80 g, ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਇਅਰ, ਸ਼ੈਰੀ ਤੋਂ 5-10 ਮਿ.ਲੀ., 30-40 ਮਿ.ਲੀ. ਰੀਫਿ ing ਲਿੰਗ ਲਈ: ਮੱਖਣ ਦਾ 30 g, ਬਟਰ ਦੇ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਕੱਟਣ.
ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 g ਗਰਮ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਰੀਫਿ ing ਰ ਕੇ: ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ 30 g ਗਰਮ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਪਾੜਾ ਘੇਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਗੁੰਡਾਗਰਦੀ, ਮਯੂਰਨ, ਰੋਜ਼ਮਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਬਰੋਥ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਅਸਪਸ਼ਟ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ. ਇੱਕ ਕਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਸਾਈਡਰ ਅਤੇ ਰੀਫਿ ing ਲਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਗਰੂਅਰ ਵੱਡੇ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਕੱਟਣ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਹਰ ਇਕ ਟੁਕੜਾ, ਫਾਲਤੂ ਬੇਕਿੰਗ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਤਹਿਤ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੋਟੀ ਭੇਜੋ. ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਸੂਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 1 ਟੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਮਚੋਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ, ਸ਼ੈਰੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ, ਟੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਚੀਟਸ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਪੈਟਰਸ਼ਕਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.