ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ: ਬੀਫ ਬਾਰੀਕ ਦਾ 250 g, ਸੂਰ ਦਾ 250 g ਬਾਰੀਕ 2 ਹਰੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, 1 ਬੈਂਕ ਰੈਡ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼, 1 ਲਾਲ ਕਮਾਨ ਦੇ ਸਿਰ, 3 ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, 2 ਮੈਗੀ ਕਿ ਕਿ es ਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੱਡੀ 'ਤੇ, 300 ਮਿ.ਲੀ. ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚੱਮਚ. ਚਿਲੀ ਗਰਾਉਂਡ ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਇੱਕ ਹੱਡੀ 'ਤੇ 1 ਮੈਗੀ ਕਿ ube ਬ ਬਰੋਥ ਖੋਲ੍ਹੋ - ਇੱਕ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੀ ਧੱਕੇਸ਼ਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕਿ ube ਬ ਦੇ ਸਿਰਫ ਸਿਰਫ ਜਾਣੂ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਕੁਦਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬੀਫ ਬੀਫ ਦਾ ਸਮੂਹ. ਕਿ ube ਬ ਗਰਾਉਂਡ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ, ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਛੋਟੇ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਲ ਕੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਬਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਟਮਾਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਸਾਫ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਪਾਓ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿਚ ਇਕ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਕਿ ube ਬ ਬਰੋਥ ਜੋੜ ਕੇ ਇਕ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਠੋਰ੍ਰੋਨ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ. ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ 1 ਵਾਂ ਲਾਪਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਚੂਮੀਨਾ ਦੇ ਚੂੰਡੀ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਪ ਵਿਚ - 135 ਕੁਲ
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਤਿੱਖੀ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਟਾ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕਿਲੋ ਝੀਂਗਾ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਪਪਰੀਕੋਵ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਥੀਮ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਓਰੇਗੋ, 4 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮਾਰਜਰੀਨ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ 1.5 ਕੱਪ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, 1.25 ਗਲਾਸ 30% ਕਰੀਮ, 100 g ਪਨੀਰ ਦੇ ਚੀਡਰ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, 700 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਸ, 2.5 ਕਿ es ਬ ਬਰੋਥ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਹੈਮ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ marinade ਤਿਆਰ ਕਰੋ, 1 ਕਿ ube ਬ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜੋ ਅਤੇ ਪੈਪ੍ਰਿਕਾ, ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਓਰਗਾਨੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਸ਼ੁੱਧ ਝੀਂਗਾ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਗ ਲੱਗਣ ਵਾਲੇ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਨ ਪਾਓ. 1 ਬਰੋਥ ਕਿ ube ਬ ਅਤੇ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ. ਮਾਰਜਰੀਨ. ਬਰੋਥ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਦਲੋ. ਪ੍ਰੀ-grated ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਰਖਰੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵੰਡਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਦਲੀਆ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਸੀਨਰੀ ਵਿਚ ਪਿਘਲ ਕੇ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਲਸਣ. ਫਿਰ ਝੀਂਗਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, 200 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ 0.5 ਕਿ ume ਬ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਕਰੈਲੇਟਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਪੂਰੀ ਤੀਬਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਸ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ. ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਰਹਾਣੇ 'ਤੇ ਝੀਂਗਾ ਪਾਓ, ਚੋਟੀ' ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਸ਼ੀ ਵਿਚ - 112 ਕੇਕਲ
ਚੈਂਜੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਚਖੋਖਬਿਲਡ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਰਾਜ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸਿਰ, 2 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਦੇ 2 ਕਿਲੋ, 2 ਟਮਾਟਰ, 2 ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਦੇ 5 ਲੌਂਗ, ਮੱਖਣ ਦੇ 40 g, 4 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਐਲ, 2 ਕਿ es ਬ ਬਰੋਥ ਚਿਕਨ ਨਾਲ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਭਰੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਚਿਕਨ ਵੱਡੇ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਤੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੈਂਪੀਅਨਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. L ੱਕਣ ਨੂੰ cover ੱਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਸਟੀਵ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਦਖਲ ਦੇਣਾ. ਇਕ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ 1 l ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬਘਿਲਨ ਕਿਲ੍ਹ ਤੋਂ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਪਾਓ, ਬਰੋਥ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਤੇ ਪਾ ਕੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਸੌਸ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਲੰਗਣ ਦਾ 1 ਸਿਰ ਸਕਿ .ਜ਼ ਕਰੋ. ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਬਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਹੋਖਬੀਲੀ ਵਿਚ - 120 ਕੇਕਲ
ਕਰੀ ਲਕਸ
ਸਮੱਗਰੀ: 10 ਟਾਈਗਰ ਝੀਂਗਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਕਿ ube ਬ ਬਰੋਥ, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, 1 ਚੂਨਾ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਅਦਰਕ, 1 ਪਿਆਜ਼, 2 ਟਮਾਟਰ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੀ ਪੀੜੀ ਜੜ. ਕਰੀ ਰੈਡ ਪਾਸਤਾ, ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ 100 ਮਿ.ਲੀ., 2 ਰੈਡ ਲੰਬੀ ਚਿਲੀ ਦੇ ਮਿਰਚ, 2 ਲੂਕਾ ਸ਼ਾਲੋਟ ਸਿਰ, 2 ਲੇਖ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਤਾਂਟ੍ਰੋ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਝੀਂਗਾ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨੈਪਕਿਨ ਸੁੱਕੋ. 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ Fry. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਮਕੀਨ. ਪੈਕੇਜ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ, ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਰੈਕ ਦੇਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਰਿਫਿ uning ਲਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬਲੇਡਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਸ, ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 1 ਸ਼ੁੱਧ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪੀਸਦੇ. ਅੱਧੇ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਧਨੀਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਕਮਾਨ-ਚਾਓਲੋਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪੇਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਪੰਪ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿਚ ਲਿਆਓ, ਇਕ ਬਘਿਲਨ ਕਿ ube ਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਰਿਫਿ ing ਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ, ਲਵੋ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਬਲੋ. ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨੂਡਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਪਾਓ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸੋਗ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਨਸ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਗੰਭੀਰ ਨਿੰਬੂ ਸਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ: ਮੱਖਣ ਦੇ 60 g, ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ., 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, 1 ਕਿ ube ਬ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਕਿ ube ਬ ਵਾਇਰਸ, 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, 1 ਨਿੰਬੂ, 1 ਚੁਟਕੀ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਇੱਕ ਬਘਿਲਨ ਕਿ ube ਬ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਾਸ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਗਹਿਰੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਯੋਕ ਨਾ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਸਾਰੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਮਸਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
100 g ਸਾਸ ਵਿੱਚ - 159 ਕੁਲ