ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਾਡਾ ਦੇਸ਼ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਈਸਟਰ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਏਗਾ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਲੰਬੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ ਵਿਅਸਤ ਟੂਰਿੰਗ ਸੜਕਾਂ ਹਨ, ਉਹ ਈਸਟਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲੇ.
ਗਾਇਕ ਮਾਰਜੈਰੀਤਾ ਸਲੰਕਿਨ ਨੇ ਈਸਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੂਮੈਨਥੀਟ.ਯੂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ. ਉਹ ਆਪਣੀ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
"ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਈਸਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਉਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਕੁਲਚੀ. ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਈਸਟਰ - ਇਕ ਸਹਾਇਕ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇਕ ਸਹਾਇਕ, ਜੋ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਸਹੀ ਈਸਟਰ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਗਿਲਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਾਉਣਾ ਪਏਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਈਸਟਰ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚੁਣੋ, ਨਾ ਖੱਟਾ.
ਇੱਥੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਈਸਟਰ ਹਨ - ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ. ਆਓ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ - ਕੱਚੇ ਈਸਟਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕਰੀਏ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਈਸਟਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਛੋਟਾ ਅਕਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਮਾਰਜਰਾਟਾ ਸੁਖੀਕਿਨਾ ਨੇ ਈਸਟਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ
ਡੀਸਟਰ ਵਿਅੰਜਨ ਡੋਮਨਕੀਨਾ ਮਾਰਗਰੀਤਾ:
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 1.5 ਕਿਲੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, 150 g. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, 100 g. ਬਟਰ, ਚੀਨੀ, ½ ਖੰਡ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਦਾ ਕੱਪ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸੁਸੁਕਟਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇਕ ਦੋ ਵਾਰ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੋ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਲਾ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਰਗੜਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਰੱਖੇ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸੌਗੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਪਸਾਹ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਸਕਦੇ ਹਾਂ (ਲੱਕੜ ਦੀ ਦੀਵਾਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੂੜ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਤਾਂ ਜੋ ਈਸਟਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ.
ਤਿਆਰ ਈਸਟਰ ਨੂੰ ਸੀਮੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਈਸਟਰ ਕੇਕ ਗਾਇਕਾ ਵਰਾਵਾਰੇ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
"ਕੁਲਿਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਈਸਟਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ-ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਲੁਕੁਖੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ "ਸਾਫ਼" ਵਿਚ ਲੱਗੀ. ਆਟੇ ਦੀ ਪਰੀਖਿਆ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਕੁਲਚੀ ਫਰੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਡਿੱਗਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੋਰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਉੱਚੀ ਸੰਗੀਤ ਸੁਣੋ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੇ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ, ਕਲਪਿਤ ਚਰਚ ਵਿਚ ਪਵਿੱਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਐਤਵਾਰ ਵਿਚ, ਐਤਵਾਰ ਮਹਾਨ ਪੋਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਮੇਰਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਰਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਲਗਭਗ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤਕਨੀਕੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਆਟੇ ਕਈ ਤਕਨੀਕਾਂ 'ਤੇ suitable ੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਰਸੋਈ ਗੁਲਾਬ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘ ਨਾਲ ਘੇਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਡਰਾਫਟ ਤੋਂ ਬਚਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ ਪੂੰਝੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਲ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਿਆ. ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰੋ - ਓਵਨ ਟਾਈਮਜ਼ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ.
ਵਰਪਾੜਾ ਕਾਮਿੰਸੀਵੋਵਾ ਨੇ ਈਸਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ
ਬਾਰਬਰਾ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਟੌਤੀ:
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 1.2 ਕਿਲੋ ਆਟਾ, ਖਮੀਰ ਦਾ 50 g, ਕਰੀਮ ਦੇ 200 g, ਖੰਡ ਦੇ 200 g, 50 g ਬਦਾਮ, 100 g ਰੇਗੀਨ ਦੇ ਜੀ, 100 g ਸੁਸੁਕੋਟੋਵ ਦੇ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਡਰਾਉਣੀ ਖੰਡ, ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਲੂਣ.
ਤਿਆਰੀ: ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਨਡੋਰ ਤਾਪਮਾਨ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਚਲਾਓ. ਆਟਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਇਨੀਅਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਚੜ੍ਹਨ ਲਈ ਪਾਓ. ਤਿਆਰ ਪਰਤ ਵਿੱਚ, ਯੋਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਖਾਰਜ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਬਦਾਮ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੁਣੋ, ਚੜ੍ਹਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੱਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਠਣ ਲਈ ਪਰੀਖਿਆ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕੇਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪਰ ਕਲਾਕਾਰ ਐਲੇਨਾ ਸਪੈਰੋ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਈਸਟਰ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਦਾਗਾਂ ਦੇ ਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤਾ. ਉਸਨੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ.
"ਕਥਾਵਾਂ ਲਈ, ਮਸੀਹ ਦੇ ਜੀ ਉੱਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਰੀਆ ਮੈਗਡੇਲੀਨ ਸਮਰਾਟ ਟਿਬੇਰੀਅਸ ਦੇ ਮਹਿਲ 'ਤੇ ਭੱਜ ਗਈ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਮਸੀਹ ਦੇ ਜੀ ਉੱਠਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਅੰਡਾ ਲੈ ਆਇਆ. ਸ਼ੱਕੀ, ਸ਼ੱਕ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਚਿੱਟੇ ਅੰਡੇ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਲੋਕ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇੱਕ ਉਸੇ ਪਲ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾ ਲਾਲ ਸੀ, "ਸਪੈਰੋ ਨੇ ਕਿਹਾ. - ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਕਜ਼ਾਇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ, ਜੂਸ. ਅੰਡਿਆਂ ਦਾਗ਼ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਤਰਲ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲੈਣ ਦਿਓ.
ਐਲੇਨਾ ਸਪੈਰੋ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ ਰੰਗ ਹਨ
ਦਾਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ - ਲੰਬੀ ਧੁੱਪ . ਤੁਸੀਂ ਇਕ sucepan ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੰਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਰੰਗਾਂ 'ਤੇ ਛਾਂ ਆਉਟਲ' ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਹਸਤੀਆਂ ਦਾ ਕੜਵੱਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ 5-6 ਘੰਟੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ. "ਲੂਕ" ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਤਲੇਆਮ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਸਟੋਕਿੰਗ ਲੂਸ ਹੁਸ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਲਿਲਾਕ ਰੰਗ ਦਾ ਕੜਵੱਲ ਹੋਵੇਗੀ.
ਅੰਡੇ ਪੀਲੇ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਰੁੜਨਾ . ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਕਤਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਿਲਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਤਕ. ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਪਾ powder ਡਰ - ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹੱਲ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਮਲ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਨਹਿਰੀ ਤੱਕ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੱਕਲ ਨੈੱਟਲ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਹਰਬਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਸ ਜੂਸ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਨੀਲੇ ਗੋਭੀ ਨੀਲੇ ਰੰਗਤ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਰੰਗਣ. ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਾਗ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਟਿਕਾ .ਤਾ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਖੈਰ, ਇਕ ਹੋਰ ਅਚਾਨਕ ਤਰੀਕਾ - ਦਾਗ਼ ਚੈਰਿਕਾ . ਨੀਲੇ-ਵਾਇਓਲੇਟ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਗ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖਲੋਣ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੇਲਡ ਅੰਡੇ, "ਪੈਰੋਦ ਦਾ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ.