ਖੈਰ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਆਲਸੀ ਜਾਂ ਇਕ ਵਾਰ, ਪੈਸੇ ਦਾ ਪਛਤਾਵਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਵਰੇਬੀਰੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖੇਤਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਜੈਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਉਗ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ;
- 1 ਕਿਲੋ ਚੀਨੀ.
ਉਗ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, 1 ਕਿਲੋ ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵੇਲਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਚੀਨੀ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬੇਰੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਈਂ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਓ, ਮੈਨੂੰ 8-10 ਘੰਟੇ ਦੁਬਾਰਾ ਤੋੜ ਦਿੱਤੀ. ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ, ਆਖਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੈਂਕਾਂ ਤੇ ਜੈਮ ਚਲਾਓ.
ਅਤੇ ਉਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾ ਭੁੱਲੋ - ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹਾਈਪਰਟੈਨਵੈਂਸਿਵ ਬਿਮਾਰੀ, ਖੂਨ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਾਬ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਗੈਲ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ, ਬ੍ਰੌਨਕਸ਼ੀਅਲ ਦਮਾ, ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਕੋਇਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਗ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 50 ਤੋਂ 280 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਮੈਂਗਨੀਜ, ਲੋਹੇ ਵਿਚ ਰੰਗਾਈ ਪਦਾਰਥ ਹਨ.
ਖੈਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਈ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਭੌਂਕਣਾ, ਅਤੇ ਅਤਿ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ - ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਹੈ?
ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ 'ਤੇ ਵੇਖਣ.