ਇੰਨਾ ਮਲਿਕੋਵਾ: "ਜਦੋਂ ਬੇਟਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਸੰਸਥਾ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਦੂਜੀ ਉਮਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈ"

Anonim

ਗਾਇਕ ਇੰਨਾ ਮਲਿਕਕੋਵਾ ਇਹ ਸਤੰਬਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ. ਉਸ ਦੇ ਬੇਟੇ ਦਮਮੀਨੀ ਮਲਿਕਿਕ ਜੂਨੀਅਰ ਨੇ ਵੱਕਾਰੀ ਰਸੋਈ ਸੰਸਥਾ ਵਿੱਚ ਸਿਖਲਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ. ਬਕਸੇ ਦੇ ਖੇਤਰ. ਮੈਂ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਮੰਮੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

- ਇੰਨਾ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ?

- ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ! ਨਵੀਂ ਸਾਹ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੂਜੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋ ers ਿਆਂ ਦੇ ਪਹਾੜ ਵੱਖ ਹੋ ਗਏ - ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਚੰਗੀ ਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ. ਮੈਂ ਜ਼ੋਰ ਪਾਇਆ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਮੈਂ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਪੁੱਤਰ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

- ਮੁੰਡੇ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ. ਕਿਸਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦਮੰਤੇ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ?

- ਮੈਂ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ, ਪੋਪ ਦੀਮ ਜੀਨ ਖੇਡੇ ਗਏ (ਕਲਾਕਾਰ ਦਾ ਵਿਆਹ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਐਂਟੋਨੀਚੂਕ ਨਾਲ ਹੋਇਆ. - ਵੂਇਟ.ਰੂਕ. ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ. ਪਰ ਅਮਿਆ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ.

- ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਕਿਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ?

- ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੇ, ਉਸਨੇ ਤੇਰ੍ਹਾਂ ਚੌਦਾਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ. ਅਤੇ ਪਕਾਉ - hexadcimal ਦੇ ਬਾਅਦ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਘਰ ਰਿਹਾ, ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਘਰ ਵਾਪਸ ਆਇਆ - ਦਾਦਾ ਜੀ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿਚ - ਸਿੱਧੇ ਸੌਸਨ ਤੋਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. "ਵਾਹ, ਸੋਹਣਾ!" ਉਹ ਇਸ ਲਈ "ਸੋਹਣੀ" ਹੈ. ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਮੈਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਫਿਰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਉਸਨੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ: "ਸਭ ਕੁਝ ਮੈਮਨ, - ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ: - ਮੈਮਨ, ਮੈਨੂੰ ਪੈਸੇ ਦੇ ਦਿਆਂਗਾ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. " ਫਿਰ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਾਗਲਪਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ: ਬੇਟਾ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਹਿਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਫਿਰ ਨਾਸ਼ਤਾ. ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਰਸੋਈ ਬਲੌਗ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਸ਼ੈੱਫਸ ਨਾਲ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਤੁਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਬਣ ਗਈਆਂ. ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਗਿਆ. ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਕੈਪਰੇਟ ਟਾਪੂ ਦੇ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਰੈਂਡਸੈਂਟ ਵਿਚ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਉਹ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕੌਂਸਲ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਬਕਸੇ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ. ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਇਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਰਿਹਾ. ਇਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੋਲਣੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਡੀਮਿਆ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਿੱਖਿਅਕ ਸਿੱਖਿਆ. ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਫਰਵਰੀ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਪਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਗਏ, ਅਧਿਆਪਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ. ਫਿਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਕੂਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ, ਅੱਖਰ, ਮੁੜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਗੁਣ ਲੈ ਆਏ. ਟੈਸਟ ਪਾਸ. ਅਤੇ ਦਾਖਲਾ ਲਿਆ.

ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ 8 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਰ ਦੀ ਖਾਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲੱਗਾ

ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ 8 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਰ ਦੀ ਖਾਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲੱਗਾ

- ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ?

- ਨਹੀਂ. ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਲੰਘ ਚੁੱਕੇ ਹਨ. ਡਿੰਆ ਮੈਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਵਾਰ ਦੌਰਾਨ ਕਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ. (ਹੱਸਦੇ ਹਾਂ.) ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰਭਾਵੀ ਬਣਨਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਅਭਿਆਸ ਹੈ, ਇਕ ਸ਼ੈੱਫ ਸਾਰੇ ਦੁਨੀਆ ਤੋਂ ਆਵੇਗਾ. ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਪਰ ਸਖਤ. ਹਰ ਕੋਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਚ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਗੱਲ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਬੋਲਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਰਸਾਇਣ ਜਾਂ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਮਹੀਨਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ .ਾਲਾਂ.

- ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁਪਨੇ ਵੇਖੇਗਾ ਕਿ ਅੱਗੇ ਕੀ ਕਰੇਗਾ?

- ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ, ਰੁਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ. ਰਸੋਲੇ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਬਲਾੱਗ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੋਚਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਸੁਪਨੇ. ਕੋਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਹੀਂ, ਕੈਫੇ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕੁਝ ਹਾਈਲਾਈਟ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਵਾਂ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਲੜਕਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਫਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ