ଘରୋଇ ଜୀବନ ରେସିପି |
ବର୍ସ "ମସ୍କୋ"
ଉପାଦାନ: 120 g bef ଗୋମାଂସ, 400 ଗେଜ୍ ଗୋମାଂସ ବୋହୂ, ବାରମ୍ବାର ଘୁଷୁରି ଧୂମପାନ, 2 ବିଟ୍ ହାମ, 1 ଦେଶ ହାମ, 1 ପାର୍ସଲି ମୂଳ, 2 ବଲ୍ସ, 1 ଟି ବଲ୍ସ, 1 ଚାମ୍ବର | ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ, 100 ଗ୍ରାମ ସ୍କ୍ରାପିଂ, 1 ଚାମଚ | ଚିନି, 1 ଚାମଚ | ଭିନେଗାର (3%), 2 ଚାମଚ | ବଟର, ଲୁଣ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ହାଡ ଏବଂ ମାଂସ ଦୁଇଟି ଲିଟର ପାଣି pour ାଳନ୍ତୁ, ଅତିକମରେ 40-50 ମିନିଟ୍ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ତାପରେ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ | କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦିଅ | ବ୍ରୋଟ୍ ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ | କୋବ୍ରୁ କାଟିବା, ବ୍ରତ ଭିତରେ ରଖ ଏବଂ ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ |
ପିଆଜ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା, ଏକ କଠୋର ଗ୍ରେଟରରେ ଗାଜର ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ | କ୍ରିମି ତେଲରେ ଧନୁ ସହିତ ଗାଜର ପାସ୍ କର | ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ବହୁ ପରିମାଣର ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ବ୍ରତର ଯୋଗ ସହିତ ବ୍ୟାଣ୍ଡଲି ମୂଳ ଘଷିବା |
ଯେତେବେଳେ କୋବି ପ୍ରାୟ ୱେଲଡେଡ୍ ହୋଇଥାଏ, ସପ୍ ବିଟ୍ ଗୁଡିକରେ ପାର୍ସଲି ଏବଂ ପିଆଜ ସହିତ ଗ୍ରୋଟ୍ ସହିତ ରଖ | ପ୍ରସ୍ତୁତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ଶେଷରେ ସାଲ୍ୟୁଟ୍ କରିବା ଏବଂ ଏକ ଚିନି ଚାମଚ ଯୋଡିବା |
ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ମାଂସ, ଖଟା କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ସବୁଜ ସହିତ ପରିବେଷଣ କର |
ବର୍ସ "ମସ୍କୋଭସ୍କି" | ।
କଟ୍ ବଣିକ
ଉପାଦାନ: 300 ଗେଜ୍ ଘୁଷୁରୀ ନାଇଟ୍, 2 ବଲ୍ବ, 100 ଗବ୍, 100 ଗ ଖଣ୍ଡ, 100 ଜି ମୀନା, ଲଙ୍କା, ଲୁଣିଆ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଗୋମାଂସ କିମ୍ବା ଘୁଷୁରି ମାଇନସ୍, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ | ପିଆଜଗୁଡିକ ଅଧା ରିଙ୍ଗରେ କାଟିଦିଏ, ଏକ ବଡ଼ ଗ୍ରେଟରରେ ପନିର | ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ଏକ ଛୋଟ "ସସର୍" ତିଆରି କରିବା, ମିନିଟ୍, ପିଆଜ ଏବଂ ପନିର ଟପ୍ ବାହାର କରିବା | ଲବ୍ରିକେଟ୍ ମାୟୋନାନ୍ସ | ଖୋଲା ମ middle ିରେ ଫଏର ଧାରକୁ ହୋଲ କର | 180 ଡିଗ୍ରୀ 30 ମିନିଟ୍ ରେ ଚୁଲିରେ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
କଟ୍ ବଣିକ | ।
ରୋଷେୟା ଠାରୁ ରେସିପି |
ସୁପ୍ "ପପ୍ ଅଲ ପୋଜୋଡୋରୋ"
ଉପାଦାନ: 3 ବଲ୍ବ, 1 ରସୁଣ, 1 ଗାରଟ୍, 1 ସେଲେରୀ ମୂଳ, 1 ଗୁଗର୍ ରୁଟ୍, 1 ଗୁଣ୍ଡ ଟୁଲ୍, ଲୁଣ, କଳା, କଳା, କଳା, କଳା, କଳା, କଳା | କଦଳୀ ମଟର, ବେ ପତ୍ର, ତାଜୋସିଭ୍ ଅଲିଭ୍ - ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ପାଣିରେ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଶୋଧିତ ଗାଜର, ପିମ୍ପୁର ସେଲରି ଷ୍ଟେମ୍, ଅଶୋଧିତ ସେଲରି ମୂଳ ଅନେକ ଅଂଶରେ ବିଭକ୍ତ, ଏବଂ ଏକ ବଡ କଟା ଲେଫ୍, ଲୁଣ ଏବଂ କଦଳୀ ମଟର | ପନିପରିବା ବ୍ରତ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ |
ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ ଜାଳେଣୀ କଟା ପିଆଜ ଏବଂ ରସୁଣକୁ ଭଜା କରନ୍ତୁ, ଚମଡା ବିନା କଟା ଟମାଟୋ ଯୋଡନ୍ତୁ, ବାହାର କରନ୍ତୁ | ରୁଟି ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ଭାଙ୍ଗେ, ଟମାଟୋ ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ | ପନିପରିବା ବ୍ରତ ଏବଂ ଆସନ୍ତାକାଲି ନରମ ପୂର୍ବରୁ | ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ | ଦାଖଲ ହେଲେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ଲେଟରେ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗଭମାନଙ୍କୁ ରଖ | ବେସନକୁ ସଜାନ୍ତୁ |
ସୁପ୍ "ପାପା ଅଲ ପୋଜୋଡୋରୋ" | ।
ଇନ୍-ଭେଞ୍ଜିଆନ୍ ପଲିପେଟ୍ |
ଉପାଦାନ: 500 ଗେଜ୍, 150 g "ମୋର୍ଟାଡେଲ୍, 2 ଆଳୁ, 100 ଗ୍ରାମ ରାକ୍ଷୀ, ଲୁଣ, ହଳଦୀ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଆଳୁ ୟୁନିଫର୍ମରେ, ସଫା କରି ମାଂସ ଏବଂ ସସ୍ ସହିତ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମାଧ୍ୟମରେ ବୁଲାଯାଏ | ମିନ୍ସ ଅଣ୍ଡାକୁ, କଳଙ୍କିତ ରଶଲ୍ସ ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଚୂର୍ଣ୍ଣ ରସୁଣ, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ | ଛୋଟ ବଲ ଗଠନ କରିବାକୁ, ରାଇରରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରୋଟ୍କ୍ରମ୍ବନ ଏବଂ ଭାଜିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |
ଭେଞ୍ଜିୟାନ୍ ରେ uffette | ।
"ଭୋଜନ କରିବାର ସମୟ!", ସାପ୍ତାହିକ ସପ୍ତାହରେ ଚ୍ୟାନେଲ, 14:20 ରେ |