ଘରୋଇ ଜୀବନ ରେସିପି |
ମସ୍କୋରେ କୋଡ୍ |
ଉପାଦାନ: CD COD ଫ୍ରେଟ୍, 500 ଗ୍ରାମର ଗାଜର, 500 ଜି ପିଆସନ୍, 4 ଟି ଲେକ୍ସ, 4 ଟି ପିଆସନ୍, 4 ଟି ପିଆସନ୍, 400 ଜି ପିଆସନ୍, 400 ଜି ପିଆସନ୍ | ଖଟା କ୍ରିମ୍, 1 ଚାମଚ | ବଲ୍କ ତେଲ, 2 tbsp। ପନିପରିବା ତେଲ, 100 ଗ୍ରାମ କଠିନ ପନିର, ଲୁଣ, ହଳଦୀ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ମାଛଗୁଡ଼ିକ ଅଂଶ କଟା, ଲୁଣ, ହଳଦୀ କିମ୍ବା ଦୃଶ୍ୟରେ ପଡ଼ିଯାଏ | ପିଆଜ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା, ଗାଜର ଏବଂ ପନିର ପନିରୀ କ୍ରିଟ୍ | ପନିପରିବା ଏବଂ ବଟର ମିଶ୍ରଣରେ ଗାଜର ସହିତ ପିଆଜଗୁଡିକ | ଲୁଣ, ଖଟା କ୍ରିମ୍ ମିଶାନ୍ତୁ, ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ମାଛ ଫିଲେଙ୍ଗର ମିଶ୍ରଣକୁ ବାହାର କରି ଗ୍ରେଡ୍ ପନିରରେ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ | 170 ଡିଗ୍ରୀ 300 ଡିଗ୍ରୀ 30-40 ମିନିଟ୍ ରେ ଚୁଲିରେ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ମସ୍କୋରେ କୋଡ୍ | ।
ମୂଷା ଏବଂ ପନିର ସହିତ ଲାଭାଶ ଦେଶ |
ଉପାଦାନ: 300 ଗ୍ରାମ ଚେମିଜିଗନ, 300 ଗ୍ପର କଠିନ ପନିର, 1 ବିଲ୍ ଅଫ୍ ଡିଲ୍, 1 ଅଣ୍ଡାର 40 ମିଟର ପତଳା ପିଛୁ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଆଇନଜୀବୀ ପତ୍ର ଅଧା କାଟି ଦିଆଯାଇଛି। ମ middle ିରେ ଏକ ଷ୍ଟଫ୍ ରଖ, ତ୍ରିରଙ୍ଗା ଟର୍ନ୍ କରନ୍ତୁ | ଅଣ୍ଡା ସହିତ କ୍ଷୀରକୁ ପିଟନ୍ତୁ, ଲୁଣ | ପିଛା ଠାରୁ କଡ଼ରେ ଥିବା ପିଛାଗୁଡ଼ିକୁ ଅଣ୍ଡାରେ ଦୁର୍ଗ ଏବଂ ଭେଜେଣ୍ଟୋ ତେଲରେ ଭେଜେଣ୍ଟ୍ ତେଲରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କର | କଟା ସବୁଜ ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିବାବେଳେ |
ମୂଷା ଏବଂ ପନିର ସହିତ ଲାଭାଶ୍ କୁଟୀର | ।
ରୋଷେୟା ରେସିପି |
ଗ୍ରୀକ୍ ଚିକେନ୍ |
ଉପାଦାନ: 3 ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ, 250 ଗ୍ରାମ ପନିର, 250 ଗେଶଲିନ୍, 100 ଗ୍ରାମ ପ୍ୟାନଲିନ୍, 1 ଲାଲ୍ ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା, ରେ ଲାଲ୍ ବୁଲଗେରିଆ ଲିକ୍, 50 ମଲ୍ ଅଲିଭ୍ ତେଲ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ କାଟିବା, ଏକ ଲିଭୋପା ଗଠନ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ପରିତ୍ୟାଗ କର | ପନିର, ଅଲିଭ୍, ବୁଗରିଆ ଲଙ୍କା ଏବଂ କର୍ନିଶନ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ କଟ୍ | ସମସ୍ତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଛେନା ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ, ଆଟାଥପିକ୍ ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ ଭେରି ଅଲିଭ୍ ତେଲକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ | Lid ାଙ୍କୁଣୀକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କରିବା ଏବଂ ଆଉ କିଛି ମିନିଟ୍ ଦୂରରେ |
ଗ୍ରୀକ୍ ରେ ଚିକେନ୍ | ।
ଗ୍ରୀକ୍ ପିଠା
ଉପାଦାନଗୁଡିକ ମଇଦା "ଫାଇଲୋ" ପାଇଁ: 500 ଗହମ ମଇଦା, 200 ମିଲ୍ ପାଣି, 50 ମିଲି ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ | ଭରିବା ପାଇଁ: 500 ଗ୍ରାମ କୁଟିଜ ପନିର, 50 ମିଲି ପ୍ରାକୃତିକ ଦହି, 1 କିଲୋଗ୍ରାମର 1 କିଲୋମିଟର, ପିଆଜ ଧାଡି, ଲିପପର୍ ର 3 ଟି ଷ୍ଟେମ୍ |
ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ମଇଦା ପ୍ରସ୍ତୁତ କର | ଟେବୁଲ ଉପରେ ମଇଦା ସ୍ଲାଇଡ୍ pour ାଳନ୍ତୁ, ମ in ିରେ ଏକ ଗଭୀରତା ଦିଅନ୍ତୁ, ଉଷ୍ମ ଜଳ (35 ଡିଗ୍ରୀରୁ ଥଣ୍ଡା) ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଏକ ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ଇଲାଷ୍ଟିକ୍ ଘନ ମଇଦା ଆଣ୍ଠୁଏ | ବାୟୁ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଟେବୁଲ ଉପରେ କ୍ୟାପଚର୍ କରନ୍ତୁ | ଏକ ସସ୍ ଆକୃତି କର, ଏହାକୁ 15 ସମାନ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ କର |
ଭଲ ଗଡ଼ିବା ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା ପିଠା ମଇଦା | ପ୍ୟାନରେ, କଟା ଲେକ୍ (ଧଳା ଅଂଶ) ଭାଜନ୍ତୁ | 50 ଡିଗ୍ରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ 15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚମ୍ପିଗେନନ୍ ଏବଂ ବ୍ରେକ୍ ସଫା କରନ୍ତୁ | ସମାପ୍ତ Chammpignes ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ କଟା, ଏକ ଭଜା ଧନୁ, କୁଟିଜ ପନିର ଏବଂ ଦହି ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ | ଲୁଣ, ହଳଦୀ | ଏକ ସ୍ପ୍ରୁଟ୍ ଟେଷ୍ଟ ସିଟ୍ ରେ ଏକ ଷ୍ଟଫିଂ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ, ଗୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ | 180 ଡିଗ୍ରୀ 20 ମିନିଟର ତାପମାତ୍ରାରେ ଚୁଲିରେ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |
ଗ୍ରୀକ୍ ପିଠା | ।
"ଭୋଜନ କରିବାର ସମୟ!", ସାପ୍ତାହିକ ସପ୍ତାହରେ ଚ୍ୟାନେଲ, 14:20 ରେ |